五谷杂粮有益健康，相信小伙伴儿们已经有目共睹，然而，贝贝是一个既注重营养，又注重口感的人，如何兼得呢？我们另辟蹊径，开辟新道路啦！把五谷杂粮做成豆浆，让它成为像牛奶一样好喝的健康饮品，各种五谷杂粮搭配出不同口味，豆浆DIY，健康又时尚，何乐而不为呢？

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先给大家补脑一下五谷豆浆的好处，它含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，五谷豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，而且容易消化吸收，适合各类人群，五谷豆浆还是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想选择。

重头戏来啦~各类豆浆登场~这些经典的豆浆适合于各类人群，大家可以挑选自己喜欢的口味哦！

经典五谷豆浆

材料：干黄豆+干大米+干小米+干小麦仁+干玉米糁

功效：黄豆含优质植物蛋白，大米含B族维生素，小米的营养价值非常高，含蛋白质9.2%—14.7%，脂肪3.0%—4.6%及维生素，小麦有养心、益肾、活血、健脾功效。

栗香豆浆

材料：干黄豆+干大米+板栗

功效：栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉硬化等具有较好的防治作用。

燕麦豆浆

材料：干黄豆+燕麦

功效：燕麦性平，味甘，具有益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、大便不畅等。豆浆味甘、性平；有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。

小米豆浆

材料：干黄豆+小米

功能：小米味甘咸，入脾、胃、肾经有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。豆浆味甘、性平；有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。

荞麦豆浆

材料：干黄豆+荞麦

功效：荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。含有丰富的维生素Ｃ和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

玉米糁豆浆

材料：干黄豆+玉米糁

功效：玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。黄豆和玉米渣的搭配可以使蛋白质的吸收更充分。

另外贝贝也为咱们这些忙碌的上班族准备了一些豆浆，上班族工作压力大、经常熬夜加班、作息不规律、运动量少，这些情况时间久了，就会导致头痛频发、腰肌劳损、易疲劳。如果在早餐来杯杂粮豆浆，不仅可以提高一天的精神，还能养生养颜呢！

红枣枸杞豆浆

材料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、水1200毫升、糖适量

制法：黄豆浸泡6～16小时；将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

红枣莲子豆浆

材料：红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量、糖适量

制法：黄豆浸泡6～16小时；将莲子肉泡至发软；将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤；趁热往杯内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

胡萝卜豆浆

材料：黄豆60克、胡萝卜1/3根

做法：将黄豆预先泡好；胡萝卜洗净切块；将胡萝卜和泡好的黄豆，混合放入豆浆机杯体中，加水至上下水位间，接通电源，十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。

功效：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞和病毒细菌。

核桃芝麻豆浆

材料：黄豆60克、核桃仁20克、黑芝麻10克

做法：将黄豆洗净，放入温水中浸泡6-8小时，泡至发软；将核桃仁与芝麻洗净，与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中，接通电源，待豆浆制好即可。

功效：核桃芝麻豆浆有补血滋阴，滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。核桃仁富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、赖氨酸及多种维生素以及微量元素，有补血养气等功效，并对提高机体抵抗力有着重要作用。

燕麦芝麻豆浆

材料：黄豆50克、黑芝麻10克、燕麦30克

做法：将黄豆预先泡好；将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净，放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，待豆浆制好即可。

功效：燕麦含有β葡聚糖，有抗菌和抗氧化的作用。燕麦黑芝麻豆浆，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

杏仁豆浆

材料：黄豆70克、杏仁20克、水适量

做法：将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软；将泡好的黄豆与杏仁一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，待杏仁豆浆制好即可。

功效：杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用，能够增强人体的抵抗力。除了增强人体免疫力，杏仁还有预防呼吸道疾病的作用。多吃杏仁可以给身体提供充足的维生素E，起到预防流感的作用。

黑豆豆浆

材料：黑豆1/3杯、红豆1/3杯、绿豆1/3杯

做法：黑豆、红豆、绿豆预先泡好；将原料混合加入杯体中洗净；加水到上下水位线间，接通电源，十几分钟后豆浆就做好了。

功效：这一道魅力消暑豆浆香味浓郁，口感香而不腻，有助男士解暑降温，治肾虚，治脱发，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。

新鲜的口感，均衡的营养，优惠的价格，五谷豆浆DIY，健康又时尚，坐着营养新航线，向健康出发！