咱农村人都知道，立秋一到，天气是慢慢变了，可这地还不能闲着。虽说不少庄稼已经长起来了，但是立秋后还有些农作物能种呢！今天咱就来瞧瞧老祖宗留下来的谚语是咋说的，也好早做准备。

老话说：“头伏萝卜二伏菜，三伏里头种荞麦。”这立秋后啊，头伏过去了，二伏还在呢，咱能种的菜可不少。像大白菜，这可是冬天饭桌上少不了的。种的时候得选好地，松松土，施点肥，把种子撒下去，再盖上一层薄土。老祖宗说：“白菜萝卜栽畦埂，冬瓜南瓜靠地垄。”只要咱精心照料，到了冬天，就能吃上又大又结实的白菜。

还有萝卜，“立秋种萝卜，立冬收白菜。”立秋种的萝卜，口感好，水分足。种萝卜的时候要注意间距，别种得太密了，不然长不好。

除了这些，香菜也是能种的。“芫荽不热不种，不冷不弄。”立秋后的天气，正适合香菜生长。种香菜要把种子搓一搓，这样出芽快。种下去后，浇点水，用不了多久，就能长出嫩绿的香菜叶，不管是做菜还是做汤，放一点，那味道香得很。

荞麦也是个不错的选择。虽说荞麦不像小麦那样是主要的粮食，但在一些时候，也能解解馋，填填肚子。老祖宗讲：“立秋荞麦白露花，寒露荞麦收到家。”只要咱抓紧时间种，到了寒露，也能有个不错的收成。

再说说菠菜，“菠菜小葱要种上，白菜浇水把肥施。”立秋种菠菜，要选那种抗热的品种。菠菜营养丰富，冬天吃火锅的时候，下点菠菜，那叫一个美。

老祖宗的这些谚语，那都是多年经验的总结。咱照着做，准没错。不过现在时代也变了，有了新的种植技术和品种，咱也得结合实际情况来。

比如说，现在有了大棚种植，能调节温度和湿度，有些原本不能在立秋后种的，也能种了。但不管咋变，咱对土地的那份感情不能变，种地的那份认真劲儿不能变。

立秋后能种的农作物不少，咱可得早做准备。把种子、肥料都准备好，地整得松软肥沃。只要咱用心去种，秋天的收获肯定少不了。到时候，看着满仓的粮食和蔬菜，心里那叫一个踏实，这日子也就越过越有盼头！

总之，立秋不是结束，而是新的开始。咱农村人靠着土地吃饭，就得跟着节气走，听老祖宗的话，把地种好，把日子过好！