苦荞面鸡蛋桃酥制作全流程讲解(收学徒)

苦荞面鸡蛋桃酥全过程教学讲解。

张家口桥东商务街秀萍荞面坊。

荞麦酥的制作流程:

·把鸡蛋、白砂糖还有自己酿制的麻油放在打蛋机里,让打蛋机把它们充分的打匀。

·把打好的蛋液和荞麦面放在一起充分的和匀,一直到融为一体,这样桃酥的半成品就出来了。

·把桃酥和批子放在一起,这样桃酥就有了轮廓了。

·为了美观和食欲,再放上瓜子仁。

·经过烤箱的烤制,美味的桃酥就出锅了。

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