大场面！

这里不是大唐不夜城，是第三届淳化荞面饸饹文化旅游节现场。

7月2日，以“荞香九州、品味淳化”为主题的中国·淳化荞麦产业高质量发展大会暨第三届淳化荞面饸饹文化旅游节，在淳化县梨园广场举办，现场人气爆棚，人山人海。

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活动现场，延续淳化荞面饸饹产业与文化旅游相结合、现场销售与免费品尝相结合的举办方式。活动期间，参赛的淳化荞面饸饹铺位将全天制作淳化荞面饸饹供游客品尝。

同时，安排了50家荞麦功能性产品销售参展企业，集中展示荞麦特色品，并组织从事淳化荞面饸饹的餐饮个体、企业团体100名选手现场开展制作技艺比赛，品鉴荞麦加工产品技艺，共享荞麦产品美食盛宴。

一座中国县城的美丽生活

过去，伴随着一系列浓厚陕西元素的影视剧走向世界，陕西“黄土高坡+土窑洞”的自然环境成了全国人民对陕西，更是对淳化的第一印象。

如今，经过多年的环境治理与保护，曾经荒山秃岭上的淳化县城，有了堪比江南地区的秀丽景色。淳化作为陕西中北分界岭，正以其丰富的自然资源和人文景观，成为陕西美丽生态的一张名片。

事实上，淳化不但依偎着嵯峨山、北仲山等壮丽景观，也拥有甘泉宫、秦直道、金川石窟、文博馆、荞麦花海。而这些，正在慢慢通过“荞面饸饹文化旅游节”传播出去。

在这座美丽的西部县城，美景宜人，美食也名闻天下，荞面饸饹号称“陕面三绝”之一。

随着盛会的召开，以“荞香九州，品味淳化”“我为淳化荞面饸饹代言”为话题，一系列内容在抖音、小红书、微信公众号、视频号等平台播出。这些精彩生动的文字和视频，触动了全国全球网友的味蕾，评论区遍是“好热闹”“好想吃”“看着就香”。

我们是外国人，但不是外人

和前两届相比，第三届淳化荞面饸饹文化旅游节最大的特色和亮点，就是吸引了众多海外朋友的光临。

节前一个多星期，多年的网友，哈萨克斯坦的美女娜西欣喜的告诉府志君，她将受邀参加第三届淳化荞面饸饹文化旅游节。借此机会，她和她的丈夫、孩子会一起来到陕西，希望和府志君见面，并游览西安咸阳。

7月1日，府志君接到了娜西一家四口，和同来参会，并将和淳化县签订合作协议的哈萨克斯坦国立农业研究大学国家认证委员会主席嘎尼、俄罗斯中欧商会代表谢尔盖等人，带他们夜游大唐不夜城。

7月2日，学术交流会结束后，府志君又带娜西、嘎尼两位朋友游览了淳化甘泉湖、兴淳塔和石拱桥。

在兴淳塔下，娜西指着那口大钟说：呀，这个我知道，这么大的一个铃铛！让人听了忍俊不止。

在游览途中，几位外国朋友不断惊叹，“中国是一个伟大的国家，中国人有教养、尊重他人、友善诚实，值得信任。”

他们尤其对山城淳化赞不绝口，认为一个人口只有20万人的县城，能举办如此精彩的活动，能吸引这么多游客，淳化的绿化非常好，气候非常好，娜西甚至说要在淳化买套房子度假。

府志君看到，本次旅游节，还有白俄罗斯、巴基斯坦、埃塞俄比亚等国的朋友光临，他们在开幕式上表演了中国舞龙和本国歌舞。

丝路枢纽、汉唐文化，记载着淳化的风云变迁；饸饹产业、文化旅游，显示着淳化现代化的发展。成功举办了三届的荞面饸饹文化旅游节，为淳化吸引了全国目光，向世界展现这座特色县城在经济发展、荞麦（饸饹）产业、文化交流方面的充分潜力。

娜西、嘎尼两位朋友说，哈萨克斯坦等中亚国家，也有着丰富的荞麦资源，但是在荞麦的种植、加工、食品制作和运营方面基础较差。这次来到淳化，见识到了世界级的荞麦饸饹产业发展新动向，迫切希望能将淳化先进的种植方式、生产工艺和营销手段引入哈国。

丝路连天下，天涯若比邻。对广大海外网友来说，亲近中国，了解陕西，淳化饸饹节是一种极好的方式。

淳化“圈粉”，靠的啥？

在淳化这座千年古城，全新的故事不断上演。满目苍翠的山林景观、错落有致县城街道、平坦宽敞的休闲长廊、藏品珍贵的文博中心，丰富着淳化的现代气息。

这淳化座千年古城，正积极探索新媒体时代城市形象塑造和产业振兴的创新路径。

府志君一直认为，在咸阳，乃至在全陕西，武功县是自媒体大县，对当地形象的打造和经济产业的促进起到了巨大作用，空前火爆的河滩会（后稷文化节）就是证明。

府志君一直说，咸阳每个县区都应该向武功县学习。

目前看来，学的最好的，应该有淳化。

6月19日，咸阳市文化旅游产业高质量发展推进会在淳化县召开。

市长冷劲松出席并讲话，他强调：

要准确把握文旅消费主体变化，聚焦沉浸式体验、精品化呈现、年轻态消费，以“文化创意+科技创新”为支撑，开发研学、民宿、生态康养、特色美食、演唱会、音乐节等新产品，丰富旅游业态，创新应用场景，拓展发展新赛道。

要用好鼓励激励政策，加强宣传推介，全面展示咸阳文旅的独特魅力、旺盛活力，增强对都市圈内外的吸引力。

在本届“荞面饸饹文化旅游节”上，淳化宣传主管部门和众多官媒、自媒体，充分发挥内容创意优势、海内外渠道优势、数据资源优势，打造了“荞面饸饹”传播的一种长效机制，不断调动着多元化传播主体的积极性，在讲述荞面饸饹故事的过程中，展现着可信、可爱、可敬的淳化形象。

淳化荞面饸饹的故事不断更新，这里有深厚的历史文化底蕴，丰富的现代人文风光，这个夏天，让我们一起相约淳化，探索这座县城更多面的魅力！

作者：府志君

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