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昨天办公室的小姐妹说，以后都不吃午饭了，争取半个月内重新穿上去年夏天的小裙子。 今天就拎来这一袋水果麦片，说要用它来代替午餐。

抱着好奇的心拿过来瞅瞅，SUGAR怎么在第二顺位就出现了，还以为除了燕麦就是水果坚果呢！ 仔细一看都是“SUGAR”"SUGAR""SUGAR“，我这姐妹真是糊涂呀，虽然是燕麦片，但经过加工之后，摇身一变糖燕麦。

很多姐妹也爱给宝宝吃麦片，因为麦片中丰富的水溶性膳食纤维——β-葡聚糖，能促进肠道运动，缓解便秘。但要注意哦，像是这样的水果麦片一定要仔细看配料表，很多商家为了追求口感，会在麦片里加入了大量的油和糖。

同时减少了真正麦片的含量，宝宝喜欢的可能不是燕麦本身，而是额外添加的甜味。其实纯燕麦就很好啊，不止能煮着吃，也可以像我这样和红薯奶酪一起烙成小饼，味道堪比牛奶曲奇。

红薯自带香甜的气息，加上奶酪浓浓的奶香，没有宝宝会拒绝这香喷喷的诱惑。

食材：即食燕麦120克、奶酪碎25克、红薯50克、鸡蛋1个、冻干草莓脆10克

是否搭配主食：可以作为宝宝的甜品

参考月龄：12个月以上

难易程度：无难度

制作时间：50分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：即食燕麦120克、奶酪碎25克、红薯50克、鸡蛋1个、冻干草莓脆10克。调味说明：这个食谱我用奶酪来调味，比较适合12个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以在做红薯馅的时候加2克白砂糖口感更好哦。

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准备好的红薯切片上锅蒸熟。

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鸡蛋去除蛋黄，只留下蛋清。 tips：剩下的蛋白大概25克，蛋清可以更好地帮助小饼成型。

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蒸熟的红薯压泥。

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红薯中加入即食燕麦和奶酪碎。

tips：我这个燕麦没有任何调味，就是纯纯的燕麦，很适合给宝宝吃。 如果家里没有奶酪的话，可以先不放，只不过吃的时候少了点奶香味。

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再加入分离好的蛋清。

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把碗中所有食材搅拌均匀。

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揪出一小块儿在手中摊成饼。

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平底锅刷油放入小饼煎至两面熟透。 tips：全程开中小火煎就可以，这些我一共煎了5分钟，姐妹们可以参考一下。

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出锅前再来点冻干草莓脆点缀一下，颜值瞬间翻倍有木有。

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虽然是煎过的，但这个燕麦小饼依然很软糯，很适合当成宝宝下午加餐。

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？

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