都2022年了，减肥路上还在和白米饭抗争？近年来火速流行的杂粮饭对控糖减脂不要太友好！

《中国居民膳食指南》中指出每人每天应摄入50-150g全谷物，每天摄入3种以上粗粮，更利于均衡营养。

粗粮主要包括：

谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)

杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)

块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。

各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质，小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了大部分营养成分，剩下多为碳水化合物，长期吃营养单一且容易长胖。

粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分，多吃一些粗粮，可以有效的促进肠道蠕动、改善便秘现象，并且可以促进食道内消化液的分泌，还能帮助降低血糖血脂等

选择几种粗粮任意搭配，营养满满，作为主食替代白米饭，还能控糖减脂哦~

还不知道杂粮饭怎么吃？6种低脂低糖的杂粮饭拿走不谢~

1.四色杂粮饭（燕麦米、红米、黑米、糙米）

2.藜麦糙米饭（藜麦、糙米）

3.红豆薏米饭（红豆、薏米、紫米）

4.燕麦核桃饭（燕麦米、大米、燕麦片、核桃）

5.燕麦黑米饭（燕麦米、黑米）

6.燕麦玉米饭（燕麦米、玉米渣、大米、红薯）