天气回暖，人也懒洋洋的老是犯困，气短懒言，食欲不振，明明没吃什么，肚子却老是腹胀、难受……

这时间一长，脸上也暗沉、蜡黄、没气色！

中国中医科学院的杨志旭杨主任就有一个50多岁的朋友，容易气短、体虚，食欲不振，稍微走几步路就大喘气。

中医讲脾胃乃先天之本气血生化之源！杨医师提醒问题在饮食调养上！脾胃虚弱，营养无法吸收导致气血差、体虚，引发各种问题。

冬天春节的时候，只顾着吃还不运动，吃的脸都吃圆了，小肚子上一掐一层肉……

中老年人本来就脾胃消化能力差，吃的过多、过于油腻容易胃胀、反酸、烧心，打嗝还一股味儿。

吃进去的不消化，变成废弃物堆积在体内，排不出去。

时间长了不仅肚子胀，还会导致大便硬结、出血，严重的还会引发息肉、萎缩性胃炎……

这天天找厕所、蹲厕所的痛苦，谁试过谁知道……肠胃都被折腾坏了！

再看看这身上的肥肉越来越多，哪还敢吃啊！

《养生堂》节目上主持人悦悦带来一个神秘食材，号称“植物燕窝”。中医科学院的杨志旭杨医师用“植物燕窝”搭配了一碗膳食早餐粥，简单又营养。

这个神秘的植物燕窝是什么呢？

植物燕窝，营养早餐粥

一口燕窝，品相好的要上百块。而这个“植物燕窝”，每天一碗，才几块钱。

这个受专家青睐的食材

就是小麦胚芽！

杨医师的早餐粥就是20克小麦胚芽、50克燕麦250ml牛奶、10克啤酒酵母粉泡煮。

北京疾病预防控制中心的

沙怡梅老师讲到

小麦胚芽是小麦中的精华

体积约占整个麦粒的2%

但占了营养的大部分！

富含b族维生素、矿物质、膳食纤维

沙老师建议每人每天食用20~30克

杨医师提醒，小麦胚芽提取不易

1000斤小麦只能精炼出60斤小麦胚芽

国家级名老中医史载祥史老和黄柳华黄主任，有一碗坚持吃了20多年的早餐糊糊——八宝羹。

就是用小麦胚芽加藕粉、核桃粉、黑芝麻粉、葡萄干等食材搭配的。

张晋老师还推荐过另一种吃法

用菊粉2勺、小麦胚芽3勺、低聚果糖半勺

调配搅拌均匀，每天吃一碗营养丰富

（养生厨房）