#白色情人节限定美味#好吃的燕麦司康

By 桔子柠檬水

用料

  • 低筋面粉 280克
  • 烘培燕麦片 50g
  • 咸味黄油 80克
  • 牛奶 80克
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 50克
  • 泡打粉 5克

做法步骤

1、准备好食材备用

2、将泡打粉,白糖倒入面粉中搅拌均匀

3、再加入黄油

4、加入全鸡蛋和牛奶

5、用手揉至无干粉状态

6、加入烘培燕麦片,继续揉

7、在锡纸上撒些干粉,将揉好的面糊平摊在锡纸上

8、先用刀分条

9、在分块状

10、在每块司康上涂上蛋黄液

11、放入空气炸锅中180℃烤20分钟,注意烤到剩余10分钟时将温度调到160℃左右,防止司康表面高温出现焦色

12、分装到食品盒中方便出游食用

13、成品图

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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