自制奇亚籽格兰诺燕麦片,无麸质的哦
【无麸质系列】奇亚籽格兰诺燕麦片
现在很流行吃这类混合麦片,搭配酸奶或是牛奶是很好吃又健康的早餐。
-需要材料-
无麸质燕麦片(生) 250g
枫树糖浆 30g
葵花籽油 15g
南瓜子仁 50g
奇亚籽 30g
甜杏仁 30g
葡萄干 50g
榛子仁 30g
-步骤-
1
将燕麦片用水冲洗一下后,沥干水分
2
在盆内倒入15g葵花籽油
3
在盆内倒入30g枫树糖浆,搅拌均匀
4
将250g燕麦和30g奇亚籽混合
5
再倒入50g南瓜子仁
6
将之前混合好的混合物倒入事先搅匀的液体中,充分搅拌均匀
7
搅拌均匀后的混合物,倒入烤盘中,铺平,160°C预热,中层烤20分钟后,取出翻面,再放入烤20分钟
8
在之前的盆里倒入50g葡萄干
9
再倒入30g榛子仁
10
倒入30g甜杏仁之后搅拌均匀后,和之前的烤过40分钟的麦片混合
11
最后再将烤箱预热160°C,中层烤制20分钟即可
12
最后待凉之后,放入密封罐即可。
-小贴士-
1、选用的燕麦片是生的,所以烤制的时间比较长,也可以选择即食或是快熟麦片
2、关于甜味剂我就选用了枫树糖浆,如果要色泽更加好看,可以减少枫树糖浆的量,增加蜂蜜和黄糖