以下是几种适合晚餐吃的养生粥做法:
南瓜燕麦粥
食材:南瓜、燕麦、大米。
做法:
1. 南瓜去皮去籽,切成小块。
2. 大米洗净,和南瓜块一起放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮至大米开花。
3. 加入燕麦,继续煮 10 分钟左右,至燕麦熟透、粥变得浓稠即可。
功效:南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维,燕麦富含膳食纤维和蛋白质,此粥有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
紫薯黑米粥
食材:紫薯、黑米、大米。
做法:
1. 紫薯去皮切小块。
2. 黑米和大米洗净,与紫薯一起放入锅中,加足量水,大火烧开后转小火慢煮。
3. 煮至粥稠米烂即可。
功效:紫薯含有丰富的花青素,黑米有滋阴补肾的作用,这款粥营养丰富,有抗氧化、补肾健脾的功效。
红豆薏仁粥
食材:红豆、薏仁、大米。
做法:
1. 红豆和薏仁提前用清水浸泡几个小时。
2. 大米洗净,与泡好的红豆、薏仁一起放入锅中,加水煮至粥熟。
功效:有祛湿利水、消肿健脾的作用,适合体内湿气较重的人食用。
红枣莲子粥
食材:红枣、莲子、大米。
做法:
1. 莲子去心,红枣去核切小块。
2. 大米洗净,与莲子、红枣一起放入锅中,加水煮成粥。
功效:红枣可补血养颜,莲子有养心安神的功效,此粥可滋补身体、安神助眠。
南瓜燕麦粥
食材:南瓜、燕麦、大米。
做法:
1. 南瓜去皮去籽,切成小块。
2. 大米洗净,和南瓜块一起放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮至大米开花。
3. 加入燕麦,继续煮 10 分钟左右,至燕麦熟透、粥变得浓稠即可。
功效:南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维,燕麦富含膳食纤维和蛋白质,此粥有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
紫薯黑米粥
食材:紫薯、黑米、大米。
做法:
1. 紫薯去皮切小块。
2. 黑米和大米洗净,与紫薯一起放入锅中,加足量水,大火烧开后转小火慢煮。
3. 煮至粥稠米烂即可。
功效:紫薯含有丰富的花青素,黑米有滋阴补肾的作用,这款粥营养丰富,有抗氧化、补肾健脾的功效。
红豆薏仁粥
食材:红豆、薏仁、大米。
做法:
1. 红豆和薏仁提前用清水浸泡几个小时。
2. 大米洗净,与泡好的红豆、薏仁一起放入锅中,加水煮至粥熟。
功效:有祛湿利水、消肿健脾的作用,适合体内湿气较重的人食用。
红枣莲子粥
食材:红枣、莲子、大米。
做法:
1. 莲子去心,红枣去核切小块。
2. 大米洗净,与莲子、红枣一起放入锅中,加水煮成粥。
功效:红枣可补血养颜,莲子有养心安神的功效,此粥可滋补身体、安神助眠。