这种高粮叫长榳子。过去种高粱不是单纯地打粮食,秸秆和穗杪都是有用处的!我们山东种高粱一般有三种:一种专门打高粱的,比较矮,高粱穗很大很密,熟了红红的,有一句形容高粱丰收的话:到了秋天,高粱晒红了脸,谷子笑弯了腰……。另一种是高杆高粱散头,杪子几乎都是软的,我们叫“大子帽蜀黍”,这种高粱,除了打高粱外,秸秆盖房子做芭屋顶用,杪子缚笤帚用;还有一种高粱就是长榳子了,它窜穗时穗柄很长,穗子中间有根比较硬的梗,这个穗柄就可以订盖垫,作锅盖用,也可以穿软篦子,蒸饭作垫子用。穗子脱粒后,可以缚炊帚,刷锅用。当然它的高粱、秫秸照样用,可以说是一计三得了。