夏天可以种什么农作物和蔬菜

进入夏天了，高温高湿天气，农村适合种植的蔬菜有大白菜、茄子、辣椒、番茄。其实高温高湿天气是不适合作物生长的，无论是番茄还茄子、辣椒，都要注意防范高温高湿天气。一方面要做好防涝、排水工作，另一方面要及时喷施肥料，保证作物健康生长。

适合高温天气种植的蔬菜

随着节气的更替，入夏之后，气温变得越来越热，地温也提升上来了，怕冷的蔬菜这时就会生长得更好。

夏季也会伴随着高湿酷暑，有些蔬菜却不适应。夏季适宜当种植哪些蔬菜？能让整个夏季不缺菜吃。来看一看这几种蔬菜。

1，豇豆角

豇豆角是喜温暖，不耐寒的蔬菜作物，豇豆角在炎热的夏季生长得会更好，也是夏季主要的蔬菜之一。

豇豆角最适宜的生长温度为20~30度，当达到35度的时候，将豆角仍然可以正常生长。

豇豆角不会因为夏季的高温与高湿而出现容易落花落果的现象，特别的高温之下通过夜间浇水，豇豆角照样可以生长的比较好。

夏季地温比较高，种植之后，出苗快出苗齐，减少了苗期病害的发生。

豇豆角的适应能力强，但容易有蚜虫，斑潜蝇，钻心虫等的危害，只要是及时地防治，豇豆角能解决整个夏季的吃菜问题。而且豆角在管理措施到位的情况下，还可以进行二次结荚。

2，辣椒

辣椒是最常食用的一种调味品蔬菜，可分为尖辣椒，以及菜辣椒等，辣椒冬季育苗需要90天左右的苗龄期。

而夏季播种的辣椒，不需要单独育苗，就可以直接播种种植，苗龄期也相对较短，大约在四五十天左右。

在辣椒生长期间，可通过喷洒小苏打或食用醋，对于预防辣椒的病害有一定的好处。

菜辣椒在管理的时候，少用氮肥，以农家肥，磷钾肥为主，这样可以使辣椒不徒长，生长得健壮，结果多。

3，黄秋葵

黄秋葵是典型的热带蔬菜作物，耐炎热而不耐严寒。它的生长期主要分布在整个夏秋季。

黄秋葵的营养丰富，营养价值很高，属于一种高端的蔬菜，备受消费者青睐。秋葵适宜生长的温度在25~30度，充足的光照，秋葵就会生长得很好。

夏季秋葵可以直接进行播种，只要是土壤湿润，很快就会出苗。秋葵可以持续性地结果，一直到霜降才结束。

秋葵具有抗病能力强的特点，唯一不足的就是，容易有蚂蚁和蚜虫的危害，适当防治，就有吃不完的优质秋葵。

4，空心菜

空心菜耐高温能力非常强，在25~30度的范围内能生长得非常良好，当温度达到40度，叶片生长的缓慢，但不会死掉。

夏季的酷暑温度虽然很高，但注意夜间浇水降温，即使白天气温高一些，仍然不耽误空心菜的生长。

空心菜最喜欢农家肥，少化肥，多用农家肥，就可以种植出非常优质的空心菜，从种植能采摘，一直到出现霜冻才结束。

它可供采摘的时间非常长，满足夏秋季节的蔬菜需要，只要栽植几棵，一个夏季也采摘不完。

空心菜之所以能在夏季种植，与空心菜喜欢高温多湿的环境有关，夏季经常有雨水光顾的地方，空心菜也会生长得很好。

5，红薯秧苗菜

幼嫩的红薯茎叶曾一度有“蔬菜皇后”的美称，不考虑地下块根能结多大。红薯秧地上部作为蔬菜可以经常地采摘食用，红薯秧耐高温能力强。

夏季栽植之后一直到霜降结束，都能不停地采摘，不但满足了夏季的蔬菜需求，到了秋季还有块根能收获。

自来水可以浇农作物吗

农作物能浇自来水，一般在育苗或生产时都用自来水，无杂质那固然好，但自来水含有用来消毒的氯离子，对作物特别是幼小的嫩苗可能会带来伤害。特别是对“忌氯”作物影响很大，如番茄、甘薯、西瓜、葡萄、马铃薯等。

农作物能否浇自来水

农作物能浇自来水，一般在育苗或生产时都用自来水，无杂质那固然好，但自来水含有用来消毒的氯离子，对作物特别是幼小的嫩苗可能会带来伤害。特别是对“忌氯”作物影响很大，如番茄、甘薯、西瓜、葡萄、马铃薯等。

浇自来水时间

一般选择天气比较好的上午浇自来水，这个时候土壤的温度和水的温度是差不多的，浇自来水后作物也不会因为受到刺激而产生不利影响。一般给农作物一天浇两次水，下雨天不浇水。

浇自来水正确方法

第一步：因为自来水都含氯，所以把自来水接到桶里放置2天，等氯排的差不多就可以用了。

第二步：把自来水放在阳光下晒一晒，自来水中加入一点食醋中和一下酸碱度也可以。

农作物用自来水注意事项

一般农作物体内的含水量都在80%以上，幼嫩农作物的含水量更高。一旦离开了水，农作物就无法生长发育。农作物对营养物质的吸收、运输和转化都需要在水溶液中进行，光合作用也需要以水作原料。

此外，农作物还通过水分的蒸发扩散，维持一定的体温，防止因烈日暴晒而体温过高，对生命造成威胁。

柿子是农作物吗

柿子是农作物，属于柿科柿属植物，喜欢温暖、阳光充足的环境，适宜生长在深厚肥沃、排水好的土壤中，原产于我国长江流域，形状就像一个球，表皮颜色为红色，主要成分是维生素A，属于果类，可以止血润便，缓和痔疾肿痛。

柿子是农作物吗

柿子是农作物，属于柿科柿属植物，形状就像一个球，表皮颜色为红色，主要成分是维生素A，属于果类，可以止血润便，缓和痔疾肿痛。

柿子是经济作物吗

柿子是经济作物，喜欢温暖、阳光充足的环境，适宜生长在深厚肥沃、排水好的土壤中，原产于我国长江流域，可以用来作绿化，一树挂满累累红果，是优良的风景树。

柿子的营养价值

1、润肺止血：柿子做成柿饼可以润脾补胃，柿霜能润肺生津，祛痰镇咳。

2、绿化环境：柿树寿命长，可达300年以上，叶大荫浓，是很好的风景树。

3、补充维生素：柿子富含维生素A，可以适当的补充维生素，防止疾病。