超市这5款“上不得台面”，在货架上积灰的酒，行家们把它当成宝

经常听身边的酒友抱怨，每次去超市买酒，总会被导购拉上来听他们讲一个漏洞百出的“白酒购买指南”，其实说到底，哪种白酒利润高，提成多，就给你推荐哪一种。

有时他们选择的不是他们推荐的白酒，甚至包装，价格，包括货架的位置非常微不足道，这次总是迎来他们的注意。

或者收获一些不满的眼神，觉得这个人不满意“不上道儿”，要么是一副“这人不懂”，“这人傻”显然买酒是为了自己的快乐，但每次都像花钱买罪一样。

虽然有趣又有点悲伤，但好奇心克服了这些，非常想知道他选择了什么酒，听他说了这五种酒，松了一口气，他们确实有这个“魔力”，它看起来一点也不起眼，还有点“上不得台面”，在现在的诺大白酒市场上，它几乎被接受了“边缘化”了。

只是因为价格不贵，利润没有其他白酒高，即使酒质好，质量高。“营销之王”白酒市场被埋没了，今天就来和大家谈谈这五个在超市货架上积灰的酒吧。

中国白酒金三角地区——叙府大曲

叙府大曲来自四川四大酒乡之一的宜宾，五粮液大本营也在这里，以宜宾古名命名。

叙府大曲是20世纪70年代和80年代最活跃的时候，名副其实的当地老名酒。

一直使用的是古代杂粮酒酿造工艺，五种优质粮食固体发酵而成的浓香型白酒。

由于采用双轮底发酵，增加了酯化时间，酒的香气显得更加饱满。

窖香浓郁，粮香浓郁，酒味醇厚，持续清爽，饮用后回味甘甜，深受当地酒友欢迎。

中国名酒四次获奖——董酒

董酒来自贵州遵义董公寺镇。董酒连续四次获得中国名酒称号。可以说，在它的巅峰时期，连茅台都要避开它的边缘。

董酒以130多种本草入曲，纯粮食固态酿造，同时进行大小曲。白酒生产工艺的多曲是其第一个。

其中，白标董酒是最经典的。

白标董酒是销量最高的产品。它不仅保留了董酒独特的色香味和保健价值，而且酒体光滑，喉咙舒适，定价稳定。作为口粮酒，是不错的选择。

用多少粮食酿多少酒——缘得仿台酒

这款酒是贵州当地酒友最喜欢的酱香酒之一，产于贵州茅台镇。它是用红缨子糯高粱和大曲坤沙工艺酿造的。为了保证白酒的口感，它将在酿造一年后再储存5年，然后才能被允许进入市场。

复杂的酿造工艺、优质的酿造原料和冗长的酿造时间都是酿造成本，在贵州，这款酒是当地酒友餐桌上的常客，深受许多酒友的喜爱。酱香纯正，闻香时还能闻到花果香和陈曲香，酒体醇厚，入口柔和，复合香协调，下喉顺畅，香气舒适，余韵悠长。

台湾三大名酒之一——金门高粱酒

也许很多人看到这酒都是一愣，为什么？

因为没听说过，台湾省还有白酒？

但事实是，它不仅来自台湾，而且味道很好！

现在网站上有很多金门高粱酒可以找到，但我们说的是台湾金门酒厂生产的白酒。虽然是香型白酒，但瓶子上没有香型和标准号，所以买酒前一定要看。

在金门高粱酒中，最经典的是白金龙，原料也很简单，小麦、高粱和水，白酒颜色明亮，白酒花丰富，但消散速度稍快，虽然白酒高，但味道不辣，味道清淡，吞咽明显紧，收口整齐。

回忆天津老酒友——直沽烧

直沽烧，又称天津直沽高粱酒，是一种香型白酒，已有200多年的历史。20世纪50年代，它已成为华为的名酒，在天津享有良好的声誉。

直卖烧的特别之处在于，它是以红粮为原料，陈酿而成。

它的香气也略不同于其他香型白酒。香气浓郁，粮香曲正，非常协调。入口醇厚，下喉舒适，收口稍快，尾感略薄。

其实现在的白酒市场就是这样，你番唱罢我登场，谁给钱多谁就是“大爷”，难怪超市导购，但每次选酒都要小心。

以上五款酒中一定有大家平时听得比较少的酒，毕竟这些酒本身也比较低调，市场竞争力也比较强，但是，“一朝天子一朝臣”，谁能保证下一个“风口”轮不到他们了？

你平时遇到过哪些名气不大、价格实惠、质量好的酒？你可以在评论区分享。