如果你去超市买过酒,哪怕没喝过,或者不喝酒,可能你也见过,市面上的白酒几乎都没有保质期,难道说,白酒放久了是真一点不会变质吗?真有这么神奇吗?

对于这样的疑问,相信好奇答案的人不在少数,因为很多人都知道酒精具有杀菌能力,那么就想当然的认为含有酒精的饮品就都可以自身杀菌,自然不会变质,自然没有保质期,那么事实果真如此吗?其实不然,市面上含有酒精的食品饮品均不在少数,但是能做到不用标注保质期的食品还是需要一定前提条件的。

根据国家相关的食品规定,含有酒精的饮品酒精浓度需要达到最少10度或以上才能免除保质期标注,所以很多酒水调制的饮品酒精浓度只有个位数的肯定不行,都是需要标注保质期的,而那些大于10度以上甚至40度,50度的白酒自然是不需要写保质期的。

那么不写保质期的白酒就一定不会变质吗?答案其实也不是完全正确,因为白酒的存放环境影响也非常的大,并不是说白酒放在任何环境都能永久存放的,就比如潮湿的环境,温热的环境,温度上下起伏的环境等等不稳定的环境都会影响酒质的稳定,最终导致酒水品质变质。

因此如果真想正确的保存酒水至天荒地老,那么一定要先确定酒水瓶子是否密封,其次一定要选择一个阴凉不透光的环境,并且必须保持长期干燥,温度也要恒定,这样去存放才能保证酒水的稳定。

不过即使学会了长时间保存酒水,也需要根据你个人的需求决定是否保存很久,因为正常来说酒精本身也是易挥发的,如果你保存酒水是为了喝,那么建议存放的最长时间别超过5年,特别是低于40度的低度酒水,不超过2年就应该去喝,不然会因为酒精的溜走而出现水味,喝起来不好喝,当然如果是准备长期存放收藏而已,那么就可以继续存放更长时间。

那么既然大家都学会了如何存放酒水以后,下面就给大家分享2款酒质和口碑价格都非常适合的高性价比酒水。

一、红星二锅头

如果你是经历过五十六十年代的人,应该对于建国的成功非常感动,而这款红星酒便是早在建国时期便在北京人尽皆知的好酒,此酒由于坚持只做纯粮品质,并且价格非常便宜,所以被众多老百姓所认可,这款酒时至今日仍然是妥妥纯粮好酒,不管是自己喝还是存酒都是非常高性价比。

二、三君台珍藏酒

如果你爱喝酱香型酒,爱喝茅台,那么这款同出自茅台镇的好酒你可千万不能错过,因为这款酒的酒质堪比一线白酒,价格却只有低端酒的售价,性价比可以说直接拉满。

光是用料上便是毫不小气的用到少有的红小高粱为主粮食,其次又搭配千年传承手工艺,聘请曾在原茅台集团工作了30余载的老酿酒师范应华先生主动带队实操,经过365天全年监制。

最后还要窖藏酒柜内5年之久,并最后大气放入存酒10年的珍藏级陈酿做老酒,使得这款酒的香味和品质都做到了绝对的高端,让人喝一口便欲罢不能,如果您还没尝过,可以一试。

好的,那么今天这篇文章就先说到这呢,大家对此有什么看法,都可以在评论区和我互动,感谢观看。