很多人以为高粱饴是借助抖音才火起来的软糖新秀，其实高粱饴来自山东，是伴随北方小孩长大的传统零食，是很多80后山东小孩的集体记忆

侯美丽已经在她的抖音账号"侯美丽的家乡美食"里上传了超过1433个视频，每个视频必不可少的一个段落便是她故意将高粱饴拉得长长的，整个脸都在使劲儿，脑袋配合着战术后仰。

从她的抖音视频封面就可以看出来，这位女士不是一般人：

比她的视频封面更让人上头的，是她那套固定台词。

-"这是你们家的高粱饴吗？"

-"哎呀妈呀，大哥你吓我一跳。等我尝一下。这不是我家高粱饴，你想吃高粱饴，我拆开一包给你看看。这一包是一斤。有很多种口味，柠檬的、蓝莓的、原味的、山楂的、红枣的……高粱饴外边有一层糯米纸，可以吃。白白的，是玉米淀粉，入口即化。QQ弹弹还能拉丝，好吃又健康。"

如果这一段台词在你的脑海中是用侯美丽的声音念出来的，那么恭喜你，已经高粱饴“上头”了。

在短短1个月内，高粱饴拉丝就像一阵风，席卷了整个抖音。广大网友表示无心工作，只想回家拉丝。

王耀庆在直播间里接过一包高粱饴就开始自然而然地表演起拉丝，papi酱出了一期视频展示她被侯美丽台词洗脑的全过程。总之，“QQ弹弹还能拉丝”的高粱饴已出现人传人现象。

那么全网都在拉丝的高粱饴究竟是什么呢？到底有什么魔力让大家欲罢不能呢？

很多人以为高粱饴是借助抖音才火起来的软糖新秀，其实高粱饴来自山东，是伴随北方小孩长大的传统零食，是很多80后山东小孩的集体记忆。

在诸多款山东特产高粱饴中，以青岛高粱饴的血统最为正统，根据青岛城市记忆头条号，青岛高粱饴的诞生存在着两种不同说法。

第一种说法是高粱饴起源于1948年刘氏二兄弟开办的青岛久昌制果厂。他们以优质高粱淀粉和绿豆淀粉为主要原料，加工出的高粱饴，色泽黄润透明，绵软甜香，深受消费者欢迎，生意不断扩大。第二种说法是1940年，青岛市阳谷路上一家名叫"华安"的糖果店员工张雨亭发明的，一推出市场便大受欢迎。

1956年，青岛主要的10家糖果作坊公私合营，组成青岛糖果冷食厂。青岛糖果冷食品厂的招牌产品之一便是"佛桃牌高粱饴"，屡次获得国家级和省级大奖，黄澄澄的糖果纸也在无数山东孩子的童年记忆中占据了一席之地。

高粱饴很快风靡全鲁，除了青岛，山东其他地区也出现各具特色的高粱饴产品。在山东、内蒙古和黑龙江小朋友的口袋里，济南的野风酥高粱饴、临沂的圣福记高粱饴、济宁上游牌高粱饴总能觅得踪影。江苏扬州五一食品厂开始生产高粱饴之后，不少南方孩子也体验了一把奇妙的拉丝操作。