每日一谝:风磨谷穗哩

每日一谝(原创)

​ 这个季节扯大风,属于正常气候。正常是正常,可是,这种风对秋收有影响,当然不是好的趋势,是看着不起眼,实际负面作用很大的那种影响。

​ 老家人一到这个时候,就会担心地说,风磨谷穗哩。也正是因为有了风磨谷穗,和秋雨的无情,老家人才把秋收称之为龙口夺食。也许有人会说,雨与龙王有关,那风就扯不上关系了。其实不然,风雨本就是一对双胞胎,有你我在,有我你在,他们是一根绳上拴得两只蚂蚱,跑不了你也离不开我。风是为雨布云排阵的先锋,所以,老家人经常说,风是雨的头儿。一阵狂风卷起,把天边那堆黑压压的云,如同撞棉絮似的,一层一层拉向当空。什么叫做撞棉絮?过去缝棉衣缝被子的时候,把散装的棉花买回来,而后一层层撕开,做成棉花套子,或者是把棉衣里边续满。这就叫做撞棉絮,也可以叫做撞棉花,或者是续棉花。

​ 在风的鼓动下,天上布满了云,然后就下起了雨。你急着出地收割庄稼,那雨却不紧不慢地下着,看看不停,再看看还是那个样子,你说焦心不焦心。至于风磨谷穗,那也只是一种说法,风不仅仅磨谷穗,也磨糜子穗稗子穗和黍子穗。这些作物都是从穗子的尖上开始成熟,那上边恰恰处于“风口浪尖”,风吹来再吹去,熟透了的庄稼,就会在这一摇一摆之间,使得粮食掉落。无论是谷子,还是黍子糜子,包括稗子。它们的颗粒都十分小,且光滑得很,跌落在地上,绝对是覆水难收,有时候眼看着黍子头上,唰啦啦地流,好端端的粮食,就那样被风糟蹋了。您说这风磨谷穗厉害不厉害。

​ 仅此也还罢了,粮食被风磨掉后,来年就会在地里长出野黍子,野谷子等等野作物。这些野作物,会影响地里的庄稼正常生长,而且在水肥的争夺过程中非常强悍,你不得不派人专门将其拔掉。这些野作物都是有名有姓的。野黍子和野糜子,统称为嚎米,俗称朝天嚎。野谷子叫做秞子,野稗子叫做水稗子。问题是这些野作物很难除根,有一两棵留下,下一年就会是一大片,您说气人不气人。真是贻害无穷。嚎米成熟早,颗粒比其母本要小一些,是那种尖嘴猴腮的样子。但是,嚎米磨成面不是很难吃,有点甜还有点涩。那时候,我们放学后会出地捋草籽,作为青黄不接的一种对缺粮的弥补。若是能捋回嚎米更好,和草籽和在一起,磨成面蒸成馍馍,苦涩之中夹杂着一点香甜,比纯粹的草籽蒸出来的馍馍,要顺口一点。当然,营养方面可能也会好一些。因而,某种程度上,野作物也算是为穷人家度饥荒,提供了一个条件,或者说是打开了一扇新的窗户。想想,上帝堵住了你的一扇门,必然会打开了一扇窗户,这话说的不无道理。

​ 道理是有道理,可是堵住了门,你根本想不到还会有窗户,甚至是窗户大展着,你也不愿意花点力气出去,那样的话,哪个帝对其也无计可施。扯了一下午的大风,呼呼隆隆的狂躁,但愿谷无恙黍无恙百姓无恙。

​ 好了,今天就谝到这里吧,咱们明天接着谝。还是那句老话,睡个好觉,做个好梦,但愿明天更美好。祝大家晚安。(山西应县上甘港村 马海2023.09.22草就于马厩 )