甜脆小零食棉花糖蔓越莓玉米脆片
食材与做法都很简单,快速就可完成香脆甜品,当零嘴、点心都很适合, 配杯热茶或咖啡更棒! 预备食材 棉花糖60g 无盐奶油20g 蔓越莓2大匙 玉米脆片70g

1.准备所有食材。

2.棉花糖以剪刀剪约0.2-0.3cm厚圆薄片。(易煮溶化)

3.起锅,开最小火,放入奶油,先将奶油煮至溶化。

4.再放入棉花糖。

5.不断的搅拌,至棉花糖全部溶化,关火。

6.再放入蔓越莓与玉米脆片,快速搅拌均匀。

7.可以直接于锅中整成圆型或方型(可以黏合即可,不要压太扎实,口感会较硬);或备容器(抹一层薄油或垫烘培纸)舀入整型。

8.待稍凉(微温)即可切块。

9.完成品。(配茶或咖啡都很棒)
