6月+ 宝宝辅食

小的时候特别喜欢吃玉米，我妈妈也特别喜欢吃。我们的最高纪录是1天啃了17根，因为玉米香呀，因为玉米甜呀。现在，我的宝宝也喜欢吃玉米呀。

妈妈们都知道玉米是高纤维粗粮，可以预防和缓解宝宝的便秘，如果你只知道这么多，真的是小看了玉米君。

它含有丰富的钙、镁、硒、维生素E和亚油酸等元素，可以促进宝宝的视觉发育，还能提高宝宝的免疫力，能量棒棒哒！

最重要的是，玉米是一种低敏感的食物，适合绝大多数的宝宝吃，从6个月起就可以开始添加了呢。

什么？

6个月？？

吃玉米？？？

相信大部分妈妈没有给1岁以下的宝宝吃过玉米，粗糙的玉米皮宝宝如何消化得了啊！

那你是怎么做的？

蒸熟之后打成泥？

NO！NO！NO！

这绝对不是宝宝辅食玉米泥的正确打开方式，把顺序调过来，结果会完全不一样。

赶紧拿起玉米，跟着宝餐一起学做，go！

食材 | Shi cai

玉米 1~2根

1.玉米洗净去皮，摘净玉米须，剥下玉米粒

宝餐提示：剥玉米多麻烦，为什么不拿刀直接削下来呢？因为那样会损失了玉米最有营养的部分——玉米胚芽。所以麻麻们就辛苦一点剥下玉米粒，给宝宝多保留一些营养~~

2.放入料理机打成泥，这个环节，不~需~要~加~水

3.倒入筛子用勺子按压，仔细的过滤一遍，这样可以把粗糙的玉米皮滤掉

宝餐提示：这一步非常考验妈妈的耐心，但是对于小月龄的宝宝真的很必要

4.将滤出的玉米精华，倒入一个小锅里，中小火边煮边搅拌，收汁浓稠就可以啦

5.取一顿的量给宝宝吃，剩余的用冰格分装冷冻保存，需要的时候再次加热，做一次宝宝可以吃一个月呢

6.可以替宝宝尝尝，是不是超级香甜？

千万不要尝光了哟~~~

【宝餐一顿·小贴士】

买到好的玉米，才能做出好的玉米泥，尽量挑选新鲜的玉米，最好还没有去掉玉米皮，这样你可以通过外皮和玉米须的新鲜程度来挑选，外皮发黄玉米须发干，肯定就不够新鲜喽。

去掉外皮，每一根玉米也有不一样的内涵。有的粒大儿且排列整齐，有的参差不齐长得很随意，有的粒儿小但是很饱满。据我多年啃玉米的经验，长得特好看的，一般情况下并不好吃。

玉米也分老嫩，有的人喜欢啃熟透了的老玉米，觉得越嚼越香。但那么熟的玉米不适合用来做玉米泥。挑选的时候用指甲轻轻一掐，手感硬邦邦的是老玉米，一掐有汁水流出来，但玉米粒不会瘪下去，才适合做玉米泥。