今天给大家分享一种最近网上很流行的玉米剥皮的方法。 听说只需要用一把剪刀，一分钟就可以剥掉七八个大玉米棒子，玉米粒就会完全脱落，每颗玉米都被剥掉了。 剥得很干净，没有任何损坏。 很多朋友表示怀疑，不敢相信。

大家好，这里是百变厨房。

让我们尝试一下这个方法，看看它是否像听起来那么神奇。 首先，我们把买来的新鲜玉米带回家，撕掉外皮。 玉米是一种营养非常丰富的食物，一年四季都可以见到。 冬天经常吃玉米对身体也有很多好处，所以我家时常吃玉米。

剥干净的玉米后，我们将其放在案板上，然后将玉米从中间切成两半，然后准备一把剪刀，将剪刀插入玉米的中心，也就是玉米芯的中心。 它非常柔软，只需一根刺即可插入。

插入后，我们轻轻转动剪刀。 转三四圈后，你会发现，在这个玉米的中心，会分成特别均匀的两半玉米，另一半也会以同样的方式分成两半。

一切都分开后，现在我们可以开始剥玉米了。 我们可以看到，每一排玉米都非常整齐、完整。 我们根本不需要用手指去摘它。 我们可以用手掌轻轻一碰，将其掰开，玉米粒就会完全脱落。 而且它们脱落的时候，并不是一个一个的脱落，而是一排一排的脱落，这样整个脱落的过程根本就不需要用手或者指甲。

一排剥下来的每一粒玉米粒都非常完整，没有丝毫破损。 短短十几二十秒的时间，整个玉米就被完全剥掉了，可以看到玉米的心非常脆弱。 它很干净，不会造成任何浪费。 不是很好吗？

我们来看看去皮的玉米粒。 每个内核都完整饱满，没有任何损坏。 与我们平时用手指甲一颗一颗挑出来的玉米不同，玉米里面的汁液炸得到处都是。 ，可见这个方法确实很牛逼。 熟练后，一分钟拨五六次就很简单了。

接下来我们将玉米放入盆中，加入适量的水，将玉米粒洗净。 洗玉米粒的时候，我们用手轻轻揉搓，洗两遍。

玉米粒洗净后，我们将其倒入盆中。 不要将其作为沸水丢弃。 可以用来浇花，非常好。 然后换水并再次冲洗。 玉米的表面也很脏，一次很难洗干净。 一般要清洗两三遍，这样洗好的玉米粒才能放心食用。

我们把洗好的玉米放入绞肉机里，给大家分享一个非常美味的玉米制作方法。 很多朋友都没有见过。 它比蛋糕蓬松、柔软、美味。

然后打入一个鸡蛋。 添加180毫升牛奶。 牛奶的量刚好能把玉米粒全部泡软就可以了。 如果我们家里没有牛奶，我们也可以用水代替。

然后把它打成玉米糊。 节奏越细越好。 我在这里一共打了两分钟。 如果家里没有绞肉机，也可以用绞肉机。

打散后，我们倒入一个大盆中，然后加入20克白糖。 如果你喜欢甜一点，可以多加一些，如果你不喜欢甜一点，就可以不加。

然后加入三块酵母粉，用筷子搅拌均匀，使酵母粉完全溶解。

一切都混合均匀后，现在我们加入少量的干面粉。 加完后，继续用筷子搅拌，直到碗里的干面粉完全搅拌到看不见为止，然后再把面粉加进去。

因此，添加面粉时一定要少量多次添加。 我们不能一次加很多，否则搅拌出来的面糊会太干。 最后搅拌成这种不干不稀的状态。

然后盖上保鲜膜放置一边醒发半小时。 半小时后，我们的玉米粥就可以发酵了。

现在撕掉保鲜膜，里面会出现很多大小不一的气泡，说明我们的面糊已经醒了。

然后加入一点点香油进去，继续用筷子朝家的方向搅拌，让面糊充分排气，这样做出来的陈皮才会细腻。 加入香油后味道更佳，搅拌九十九、七十八次即可。

接下来，在模具锅内刷适量植物油。 如果我们没有模具锅，也可以用电饼铛或者我们自己的平底锅。

然后倒入一大勺玉米粥。 等它沉进去后，我们用勺子把表面整理一下，让它看起来更光滑。

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将玉米粥表面抹平后，现在撒上一点白芝麻，既可以增加营养，又可以起到装饰的作用。 撒上芝麻后，盖上盖子，烤四分钟。

四分钟后，我们的玉米华夫饼就准备好了。 它们颜色金黄，看起来很有食欲。 玉米奶华夫饼准备好了，我们把它们放在盘子上。

哇，太诱人了。 无论是当零食还是早餐，都很不错。 摸起来特别蓬松、柔软。 可以当零食，也可以当早餐，特别是我们家里有上小学的孩子，一次可以多煮一点。 我们每天吃饭前只需要盯着它看十秒钟，再配上一杯牛奶，就是一顿丰富又营养的早餐。

可以看到里面的气孔组织也非常蓬松均匀。 咬一口，浓浓的玉米香味非常可口。 玉米就是这样制作的。 对于不爱吃玉米的孩子来说，简直就是一道美味。 咬一口，软软的，带着奶香和玉米的鲜甜味道，非常满足。

最重要的是做法非常简单，比蛋糕、面包简单多了。

今天主要给大家分享一个剥玉米的小方法以及一种非常美味的玉米制作方法。 希望对您有所帮助。 如果您喜欢，请保存并尝试一下。 今天的视频分享就到这里，下个视频再见，再见。