哈喽！大家晚上好，我是庆宇。

今天给大家带来一道松仁玉米。

我们先开始菜肴介绍。

菜肴介绍

松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

好的我们先上张图片

话不多说开始准备食材吧！

食材介绍

玉米粒 400克

胡萝卜 50克

火腿 50克

黄瓜 50g

熟松仁 20g

盐 少许

糖 少许

油 适量

淀粉 少许

好的我们开始烹饪教程。

烹饪教程

1、将玉米粒沥干水份，胡萝卜，黄瓜，火腿切丁，松子拨皮备用；

2、锅中倒入适量油，加胡萝卜炒至变色；

3、加入火腿翻炒；

4、加入玉米粒翻炒2分钟；

5、大火加入黄瓜翻炒，1至2分钟后淋入淀粉翻炒后装盘；

6、待玉米出锅不再冒热气时，撒入松仁拌匀。

ok我们今天这道好吃易做的烹饪教程就到这里，下面给大家讲述小技巧。

烹饪技巧

1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒，口感更细嫩香甜。

2.松仁一定要起锅时再加入，才能保持酥脆口感。

好的，我们今天的教程就到这里，明天见！

祝大家天天开心！