松仁玉米是中国东北地区的传统菜，松仁玉米是东北的传统菜肴。香甜的玉米搭配上一些甜点一直都是让人吃得不厌的美味，玉米也深受人们的喜爱。这么好吃的玉米当然要在上边再加上一些黄瓜丁和萝卜丁，淋上芡汁，再点缀上松仁，这就是香甜可口、色泽金黄诱人的松仁玉米啦，真是让人垂涎三尺！下面一起来看看松仁玉米是怎么做成的吧！

松仁玉米的食材：

松子、玉米、胡萝卜、黄瓜、食用油等。其他辅料，白糖和水淀粉。

松仁玉米的做法：

1.先把玉米粒剥下来，剥完后，先放在水里煮，如果用大火煮大约5分钟。有些人喜欢带着皮煮玉米，直接就不剥皮了，这样煮玉米不去皮是可以的，但是要在煮完之后把皮剥干净，因为这道菜就需要玉米粒。

2.把玉米一粒一粒的放在一个碗中备用，接下来就是把胡萝卜切成丁，把黄瓜切成丁，把它们分别放在碗里以备后用。

3.在锅中倒入一点油，然后把松仁放在锅中进行翻炒，然后盛出来备用。

4.往锅里倒一些油，然后放入胡萝卜丁翻炒，再倒入玉米和松仁也进行翻炒，这个时候可以调成大火，两分钟后调成小火，将炒好的黄瓜和松仁进行翻炒均匀，这时，我们已经可以闻到玉米和松仁那甜甜的香味了。

5.把淀粉倒入碗中，然后加入适量的水，慢慢稀释，做成水淀粉，把我们准备好的水淀粉作为勾芡放入松仁玉米中，等待汤慢慢吸收。这时就可以放入一些糖来进行提味了。

6.接下来把已经做好的松仁玉米放在盘子中，就可以啦。

这样一盘色泽好看，香甜味扑鼻的松仁玉米就做好啦！

如果你觉得松仁玉米还不错的话，那就快学起来自己在家做做吧！