喜欢吃玉米的宝子们都知道，市面上常见的玉米有两种：甜玉米、糯玉米！

虽然两者之间都叫玉米，但它们的区别还是很大，很多人都搞错了，如果没有选对适合自己的玉米，对身体健康还是有影响的。

【甜玉米】

甜玉米又叫水果玉米，甜玉米的淀粉含量较少、可溶性糖含量较多，其中大约76％是水分，只有5.7％是淀粉，6.26％是由蔗糖、葡萄糖和果糖共同组成，甜玉米皮薄、汁水多，吃起来甜脆甜脆的，口感十分独特。

【糯玉米】

糯玉米的支链淀粉比例几乎占到了100%，玉米粒呈现不透明状，肉眼看上去和蜡烛的质地相类似。糯玉米的淀粉含量比甜玉米高出近30%，但糯玉米吃起来口感细腻，甜糯，糯叽叽的口感更受大家的喜爱。

但这都是甜玉米和糯玉米的总体区别，那你知道市面上常见的甜玉米和糯玉米有哪些品种吗？他们的热量又如何？口感又有什么区别呢？哪些优势和减肥人士食用呢？

来，和谊品一起学习起来！