今天做个小朋友都爱吃的青椒玉米粒。当然了，不止小朋友爱吃，我也爱吃。玉米粒我还是喜欢炒咸口的。这个需要准备的食材当然是最简单的，就只需要两个玉米和一个青椒就可以了。现在正是吃玉米的季节，这个玉米是我姐姐家自己种的，无农药，放心吃。

·这个麻玉米还是需要一定技巧的，不然还不好操作。这个辣椒只是起到点缀的作用，所以选用这种大的不辣的辣椒。青椒粒不要切的太大了，最好不要超过玉米粒的大小。

·起锅烧油，油热倒入蒜末爆香，然后倒入玉米粒不停的翻炒，让玉米炒到这种变色的状态，这种颜色玉米就熟了。

·然后倒入青椒粒，简单的调个味，只需要加一点盐、鸡精、蚝油，翻炒均匀就可以出锅了。

美味的食材往往只需要最简单的烹饪方式，我这一道青椒玉米粒总共不到十分钟搞定。这一大盘玉米粒我直接一个人炫完了。