每个女生估计都爱吃的一道甜菜哦。

By 8飞鱼

用料

• 新鲜玉米 1根
• 松仁 50g
• 豌豆 15g
• 胡萝卜 20g
• 葱花 少许
• 水淀粉 30ml
• 冰糖 1小粒
• 盐 少许

做法步骤

1、玉米粒剥下来，和豌豆洗净，开水焯烫2分钟，捞出控干水。 胡萝卜洗净去皮切粒。 松仁洗净控干水。

2、起锅，先干煸一下松仁。待水分全干后，倒少许油，煸出香味后盛出待用。

3、继续倒少许油，下葱花爆香，下胡萝卜翻炒。

4、胡萝卜变软后加冰糖，下玉米、豌豆粒。

5、冰糖融化后，加盐炒匀，最后加松仁。

6、加水淀粉，裹匀芡汁。

7、盛盘。

8、舀一勺，松仁的果香中夹杂着玉米的清甜。

9、成品。

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