番茄酸菜牛肉。

脆爽的酸菜搭配嫩滑的牛肉开胃又下饭。吃火锅剩下的牛肉打开手机看到这条评论，就来分享番茄酸菜炒牛肉。

·牛肉加点玉米淀粉、蚝油、老抽，搅拌均匀上色入味，再来点花生油拌匀备用。

·酸菜洗净切块，番茄去皮洗净再切块。

·锅里热油放入酸菜翻炒，再把番茄也下锅翻炒，来点盐、生抽调味，翻炒均匀后加入清水煮开，把汤汁煮浓郁一些。

·加入牛肉翻炒均匀让牛肉吸收汤汁入味，喜欢汤汁拌饭的可以多加点清水，牛肉炒断生就可以出锅了。

没胃口的一定要试试这道菜，非常的开胃下饭，赶紧去试试吧！

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