豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。

玉米是粗粮中的保健佳品，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸这7种“抗衰剂”。

今天的这道豌豆玉米奶昔，有豌豆、有玉米还有牛奶，其中的好处就不必多说了。奶昔的颜色是黄绿色的，具有黄色的温暖和绿色的清新，最具春天气质，如嫩芽般透露着春的清新柔美，阳光下来一杯，享受春天的明媚心情吧！

【豌豆玉米奶昔】

所需食材：熟豌豆50克、熟玉米50克、纯牛奶150克。

制作过程：

1、豌豆、玉米煮熟，滤干水分，各取50克放凉备用。

2、搅拌机里放入熟豌豆、熟玉米。

3、加入牛奶。

4、搅拌均匀，约需一分钟。

5、倒入容器。（想要口感更细腻可以过滤一下，但我还是喜欢带点渣的，因为更营养啊！）

6、可以微波30秒后享用也可以直接饮用，看各人喜欢。

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