无敌好吃,我的拿手好菜——金玉满堂

无敌好吃,我的拿手好菜。

四年级二班班车雨萱。

今天我给大家分享我的拿手好菜,小朋友非常喜欢吃的一道菜。这道菜有个非常好听的名字叫金玉满堂。这道菜做出来清甜爽口,颜色搭配也相当的漂亮,做法也非常的简单,下面一起来看看我是怎么制作的。

·首先准备一根新鲜的玉米,接下来将玉米从中间切开一分为二,或者把玉米粒剥下来放入一个大一点的盘中。

·准备一根新鲜的胡萝卜,把胡萝卜切成片,再改刀把胡萝卜切成丝,再把胡萝卜丝切成胡萝卜丁。全部切好之后跟玉米粒放一起。

·把准备好的虾仁切成丁放入盘中备用。青豆清洗后和玉米粒胡萝卜丁放一起。

·接下来起锅烧水,大火将水烧开,倒入少许食用油,倒入青豆、玉米粒、胡萝卜丁、8片荷兰豆焯水1分钟捞出。

·另起锅倒入虾仁炒至变色,下配菜盐、鸡精、一点白糖翻炒均匀2分钟入味。

·最后淋上水淀粉勾芡,大火迅速翻炒均匀即出锅。

摆成一个菠萝造型,看着非常有食欲,喜欢的小朋友在家也试着做。