玉米如何煮更好吃?
大家一般喜欢怎么吃玉米?其实对于口味要求高却又懒得动手的人来说,水煮玉米是最方便又美味的吃法。那么你们都是怎么煮玉米的呢?

很多人煮玉米的时候,都是把玉米处理的光溜溜的,其实这样是不对的。正确的做法是把玉米外面的几层皮扒掉,留下里面的一到两层,玉米须也不需要摘掉。玉米须含有天然色素,可以让煮出来的玉米颜色更黄更鲜艳。玉米皮会在煮的时候吸收更多水分,让玉米更香更软。另外在煮玉米的时候加点盐,玉米吃起来会更加的香甜。

上面我们说的是带叶子的玉米如何煮,那么真空玉米要怎么煮呢?其实真空包装的玉米带着真空袋一起煮是最好的,这样能避免玉米浸泡到水中,保证玉米的原汁原味。

但要注意的是,并不是所有真空玉米都能带着袋子煮。食品真空包装袋可分为两种,一种是普通真空包装袋,在高温时,塑料会收缩、破裂,不可水煮;一种是高温蒸煮真空袋,在高温下,不产生任何气味,不变形,可水煮。一叶秋谷甜糯玉米,采用婴儿奶瓶同等级材质真空包装,可以放心带袋煮,水开后,煮20-25分钟,自然清甜飘满整个房间,咬一口,软软糯糯的,还能拉丝。
