山西忻州五寨康宇田源:科技赋能 玉米种成“香饽饽”

疫情肆虐之下,对于静默在家的居民来说,头疼之事莫过于家庭生活物资的紧缺。近日,太原好邻居郭先生就将自家储存的甜糯玉米分享给左邻右舍,不仅缓解调剂了左邻右舍的窘迫生活,还让大家品尝到了来自“中国甜糯玉米之乡”——山西忻州五寨康宇田源的黑、花、黄、白等多个品种的甜糯玉米,让疫情之下的生活不再单调乏味。

山西康宇田源农业股份有限公司坐落于素有“中国甜糯玉米之乡”、“晋西北的米粮川”的山西省忻州市五寨县,成立于2002年,注册资金四千万元。公司占地面积3万平米,总投资8000多万元,是一家集农副产品种植,深加工和营销为一体的多元化,综合性的新兴农业经营主体。


五寨县,地处北纬38度,这里有着地球上最高的山峰、最深的海沟、最多的文明古迹和**的农业种植区,被誉为黄金纬度。依托自然资源禀赋和“中国甜糯玉米之乡”的品牌优势,康宇田源公司大力发展甜糯玉米有机旱作种植,公司先后认证绿色甜糯玉米种植基地10000亩、有机甜糯玉米种植基地1000亩、供深食品“圳品”基地10000亩。目前已形成一套完整系统的甜糯玉米有机旱作种植加工模式,于2022年荣获山西省第一批有机旱作“晋品”品牌。

公司主要生产真空甜糯玉米、速冻甜糯玉米、葵花炒货。公司现有速冻甜糯玉米、甜玉米粒生产线各一条,真空甜糯玉米生产线二条、葵花籽加工生产线一条,年生产甜糯玉米达到3000万穗,葵花籽150吨。



康宇田源甜糯玉米选用国内外最新优良品种,有黑、花、黄、白等多个品种,由于独特的气候条件和地理位置,公司所产甜糯玉米皮薄无渣,口感细腻,鲜嫩黏香,软化甘甜,富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪酸及膳食纤维等,具有较高的营养价值和良好的保健功能。其中,黑糯玉米富含花青素,口感好,营养成分高于一般的甜糯玉米,具有较高的营养价值和良好的保健功能,已远销欧美、韩国等国家。新品种花玉米目前已成功进入市场,受到热捧。


公司所产“最葵香瓜子”,选用内蒙基地,以粒大、皮薄、籽粒饱满而占领市场一定份额,经过烘炒味道更加可口、原料原味,深受国内外消费者的青睐。
在甜糯玉米的种植和加工过程中,公司实行科学化、技能化、精细化管理,种植收割加工储存运输全程可视化,产品从田间到餐桌实现全程监控,确保实现产品可识别、可量化、可追溯以及高价值的品牌化运营。加工过程中不添加任何添加剂,用科技创新来保证每一穗玉米的纯绿色、纯有机。
与此同时,公司大力推广“公司+农户”的订单模式,2019年在全县5乡23村发展产业基地10000亩,带动农户652户,其中贫困户346户,贫困人口760人。在种植上,采取“六统一”模式,即统一良种供应;统一肥水管理;统一病虫害防控;统一技术指导;统一机械作业;统一品牌销售,并成立技术服务组,不间断地为贫困户提供全程技术服务。

公司先后取得HACCP 体系认证证书,质量管理体系认证证书,出口食品生产企业备案证明,绿色食品认证证书,有机产品认证证书,供深食品“圳品”认证、美国FDA认证等多项国家级资质,并于2019年完成了股份制改造,已在山西股权交易中心晋兴板(农业板)挂牌,企业代码060435N。


2017年被山西省中小企业局认定为山西省“专精特新”中小企业。2017年被品牌315(全国)商品调研推广中心认定为《全国重质量守信用联盟单位》。2018年被中国质量监督协会认定为《全国农业行业知名质量诚信品牌企业》。2019年被山西省农业产业化领导组办公室评为农业产业化经营省级重点龙头企业。2020年在第33届中国鲜食玉米速冻果蔬大会组委会评为山西鲜食玉米优质品牌产品,2020年被山西省粮食行业协会山西省食品科学技术学会评为山西主食糕品产业联盟成员单位,2020年“璟玉”甜糯玉米被中国国际粮油产品及设备技术展示交易会评为金奖,2020年“璟玉”速冻甜糯玉米被山西省粮食和物资储备局评为“山西好粮油”产品。


2021年在第十八届中国国际农产品交易会被评为“最受欢迎农产品”,2021年被山西省农业产业化领导组办公室评为农业产业化经营省级重点龙头企业。2021年被山西省粮食和物资储备局评为山西省粮油产业化龙头企业,2021年被山西省总工会、共青团山西省委员会、山西省科学技术协会评为2021年全省“五小”创新大赛优胜单位,2021年被山西省委、山西省政府评为山西省脱贫攻坚先进集体。2021年公司产品甜糯玉米、葵花籽被遴选为第三届世界晋商上海论坛指定产品,2022年被深圳标准促进会认定为供深食品“圳品”会员单位。



今后,公司将积极投身到全市“六大产业集群”建设中,依托五寨甜糯玉米的资源优势,在“精细化、特色化、功能化”上下功夫,树立“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”的理念,建立现代产业体系,与广大农民共享产业发展成果,实现企业发展、农民得益、共同致富的目标。