食材：咸蛋黄2个，玉米粒250g，盐，少许白糖，淀粉，油

做法：1，咸蛋黄碾碎，玉米剥粒洗净沥干然后倒入淀粉抓匀，锅中放油没过玉米粒的量，烧至7成热，放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油

2，小火加点油，倒入咸蛋黄，中途用铲子翻动碾碎，倒入玉米粒，少许白糖盐翻炒2分钟即可

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