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佳民集团资深顾问罗扬杰（右） 经营“都爹利会馆”的佳民集团（8519）近年大搞多品牌发展策略，包括去年底开设精品咖啡品牌Between、今年9月设立全新高端意大利餐厅Estro等。集团资深顾问罗扬杰指，明年将开设至少8至10间门市，当中以Between品牌为发展重心，预料未来该品牌将会为集团业务主要增长动力之一。 他续指，尽管近期股市有所回落，但资本市场对餐饮企业仍有一定追捧，故集团将按市况，在明年计划为Between进行融资，加快品牌扩张步伐