开锅
1.煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件。 2.轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭
里脊肉100克,红萝卜半根,茭白半根,红菜椒半只,青菜椒半只,香干三块,小葱断10根。 里脊肉100克,红萝卜半根,茭白半根,红菜椒半只,青菜椒半只,香干三块全部切丝备用.小葱切断备用。 2. 调汁: ① 淀粉汁:淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用
3、先用筷子搅拌至絮状,然后用手揉成光滑的面团。 4、盖上保鲜膜或者湿布,放温暖的地方(28度为宜),发酵至两倍大。 5、案板放面粉,将面团取出,反复揉,揉至表面光滑,有弹性
天天美味版块教您制作“蚕酥酱八宝”:1、主料:里脊肉、蚕豆、虾仁、胡萝卜、黄瓜、香菇、花生米、豆腐干;2、调料:辣椒酱、盐、糖、酱油、生粉、葱、姜、蒜、香油;3:、步骤:(1)将豆腐干、黄瓜等辅料改刀切丁,里脊肉表面打花刀后同样切丁,然后少许盐、糖、料酒、胡椒粉、生粉、老抽抓匀备用,葱、姜、蒜改刀后,加入少许盐,糖、料酒、生粉等调成汁;(2)锅上火加入少许油,放入蚕豆炒至翠绿, 加入水烧开后倒出过凉备用,另起锅倒入水,加入少许油、盐,然后放入胡萝卜、香菇、豆腐干、花生米焯烫,开锅后关小火;(3)放入肉丁养熟,等到肉丁成熟后,放入虾仁烫熟,微微变色后,全部捞出备用,锅上火倒入少许香油和色拉油后,放入少许甜面酱和辣椒酱炒香,然后倒入准备好的食材翻炒均匀,倒入碗汁大火收汁即可出锅。 [天天饮食]天天美味 蚕酥酱八宝 天天美味版块教您制作“蚕酥酱八宝”:1、主料:里脊肉、蚕豆、虾仁、胡萝卜、黄瓜、香菇、花生米、豆腐干;2、调料:辣椒酱、盐、糖、酱油、生粉、葱、姜、蒜、香油;3:、步骤:(1)将豆腐干、黄瓜等辅料改刀切丁,里脊肉表面打花刀后同样切丁,然后少许盐、糖、料酒、胡椒粉、生粉、老抽抓匀备用,葱、姜、蒜改刀后,加入少许盐,糖、料酒、生粉等调成汁;(2)锅上火加入少许油,放入蚕豆炒至翠绿, 加入水烧开后倒出过凉备用,另起锅倒入水,加入少许油、盐,然后放入胡萝卜、香菇、豆腐干、花生米焯烫,开锅后关小火;(3)放入肉丁养熟,等到肉丁成熟后,放入虾仁烫熟,微微变色后,全部捞出备用,锅上火倒入少许香油和色拉油后,放入少许甜面酱和辣椒酱炒香,然后倒入准备好的食材翻炒均匀,倒入碗汁大火收汁即可出锅。
11月5日,真真老老嘉兴八佰伴店正式开业。 这家店坐落于繁华的八佰伴中心店负一层,店铺内拥有透明的裹粽操作台、全套蒸煮设备,以及真真老老新鲜粽售卖台。在这里,可以亲眼看到粽子诞生的全流程,品鉴到最新鲜的现包现煮“开锅粽”
1、将五花肉切成5-10厘米厚的扇面,浸入老抽和白糖,腌制一夜。 2、将五花肉放在案板或盘子里晾一小时左右,但切记留下腌制使用的汤汁。在此期间可以用白水煮几个鸡蛋并准备调料
五花肉一斤,切小块,最好是带皮的,肥瘦3层的, 料酒,要绍兴的黄酒最好,家里的小碗一小碗的量。 白芷4片,香叶4片,红尖辣椒5个手掰开,大料5个。 锅烧热,油少许,放白糖,小火煸炒,糖变成气泡,发黄,放肉,煸炒至肉变白色,放入料酒,老抽,葱姜蒜白芷香叶辣椒大料,加开水或高汤淹没肉,开锅变小火炖60分钟后加盐再炖15分钟入味,加鸡精,或换成高压锅20分钟(注意:高压锅得水就不能放很多了,高压锅炖的时候还要放跟您口味适合的盐)
无论是大人还是小孩,吃鱼都有利于身体的营养需要。鱼的做法有很多种,清炖鱼在家里做,方法简单,又好吃。你知道清炖鱼怎么做吗?小编为你带来几种清炖鱼的做法
①发动机功率下降和燃油消耗增加。由于海拔高,空气密度和压力降低,发动机的充气量、气缸压缩压力和温度也随着降低,致使混合气过浓,引起燃烧不良冒黑烟。此种情况,可通过调整的办法解决,即调整喷油泵,减少供油量,直到排气不冒黑烟为止
黄鱼中所含有的营养价值非常高,且在鱼肉中还含有大量的维生素A、维生素d、维生素B1、尼克酸等营养物质,对宝宝有很好的补益作用。今天为大家的家常菜是:黄鱼炖豆腐,小黄鱼与豆腐一起炖着吃也别有风味,鱼肉鲜嫩,豆腐爽滑,醇香味美,一起来看看它的做法吧! 黄鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素。宝宝经常食用,其生长发育比较快,智力的发展也比较好
