东坡肉

华东五市，指的是我国华东地区的五个重要旅游资源的城市。分别是经济发达的现代化都市上海，历史文化丰厚的王朝古都南京，园林密布，假山奇石的苏州，景色秀美的杭州西湖，有着“鱼米之乡”称号的无锡。 这五个城市，将中国旅游城市的各个方面淋漓尽致的展现在世人的面前

东坡肉其实就是红烧肉，“少着水，慢着火，火候足时它自美！”就是苏东坡对红烧肉最经典的诠释。. 红烧肉一定要选肥瘦相间的五花，做出来的红烧肉一口咬下去，酥而不碎、肥而不腻、浓而不咸、甜而不粘，软软的滑滑的才最好吃。 儿童营养午餐食谱家常红烧肉的做法： 1、锅内烧清水，五花肉切小块，水开后放五花肉，开锅焯1分钟捞出待用； 2、炒锅放白糖，中火，煸炒变色后，放焯好的五花肉，加老抽、料酒、盐，最后再放一小碗清水； 3、盖锅盖焖一会儿，待开锅后转中小火，继续慢熬50分钟； 做红烧肉需要时间和耐心，一定要小火慢炖才好吃

作品简介：2021年10月-2022年8月，杭州在杭州文旅海外社交媒体平台（@Hangzhou，China）策划发布“苏东坡在杭州的新生活”（4期）和“许仙和白娘子的现代生活”（4期）互动漫画。 “苏东坡在杭州的新生活”漫画让苏东坡穿越到现代，根据海外粉丝投票化身美食博主，品尝升级版“东坡肉”——G20杭州峰会菜肴“东坡牛扒”，在“百县千碗”美食节品尝西湖莼菜鱼圆汤追忆好友佛印，赴钱塘江流域“三江两岸”探寻宋韵代表美食——桐庐“十六回切”和临安天目暖锅系列菜肴，并在桐庐马术中心附近村庄拍摄桐庐米粿制作过程，向杭州亚运会推荐。 “许仙和白娘子的现代生活”漫画让杭州爱情传说中的人物穿越到现代，两人在西湖断桥上拍摄婚纱纪念照，一起担任杭州亚运会志愿者

说起五花肉相信大家对此并不陌生，因为五花肉可以说说中国最具代表特色的肉类食材了。五花肉本身肥瘦相间，油而不腻，是一款老少皆宜的美味食材，对于五花肉的吃法有很多种，比如红烧肉、东坡肉、扣肉、回锅肉等。下面小编就详细给大家介绍一下五花肉的家常吃法，一起来看看吧

我国历史悠久，随便什么美食，动辄就可追溯到几百年上千年前，起源多半还和某位历史名人有关联：屈原与粽子、苏东坡与东坡肉、杜甫与五柳鱼，诸如此类。 我在旅行的时候，有一个小小的爱好，就是搜集当地美食传说。这些传说散见于导游的嘴里、旅游图的背面、民航杂志的中插、旅游区商店的食品包装以及小饭店内的菜单和墙壁上

东坡茄子借鉴的是“东坡肉”的做法。茄子经过先煎炸再蒸制的过程，可以有效减少煎炸中茄子吸收的油。经过蒸制的茄子更软了，裹着汤汁和肉馅，一口咬下去，真是美味啊！比肉还要好吃嘞！ 1.茄子洗净，去头尾，切成厚度均匀的茄墩，姜切丝，蒜切末，葱切末

如果想在西湖边吃饭，这家餐厅堪称零距离，如果想一边欣赏湖景一边吃饭，这里再合适不过。 柳莺湖上餐厅开在柳浪闻莺公园的一幢双层中式小楼里，柳浪闻莺是西湖十景之一，地理位置得天独厚，小楼四角水榭植被环绕，古朴典雅的装饰风格和西湖美景融为一体。 室内大气的中式装修，全透明长廊，临湖而坐将一线湖上美景尽收眼底，湖水涟漪小船飘荡

制止餐饮浪费，从源头做起。8月12日，河南多地餐饮协会发出《“制止餐饮浪费”的倡议书》，其中，小份菜、分餐制被多次提及。河南省餐饮与饭店行业协会发出的《倡议书》中提到，倡导并践行餐桌文明，积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”；提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式；科学合理设计宴会菜单，调整菜品数量、分量等

苏东坡的名字，跟宋代黄帝与太后分不开，也跟相侯司马光、王安石闹争紧绑在一起。与父弟三苏考取功名，到险死被贬，道尽中国历史真面目。 然而，最低谷中的蚁民生活，东坡种田、雪堂读书

一场疫情让很多家庭历经离别、生死，曾经习以为惯的日常变得并不寻常。胆战心惊却又提醒着自己保持乐观，想念着过早的温度，回忆着市井间满满的烟火气。 来自全国各地的医护人员，用无畏打响了这场无硝烟的保卫战，为国家及人民的安全贡献力量