甜菊糖

甜菊糖甙（俗称甜菊糖、甜菊糖苷）是新型甜味剂，应用于食品、饮料、调味料的生产中。 白色至微黄色结晶性粉末，有清凉甜味，浓度高时略有苦味，甜味在口中不易消失，耐高温。 1.纯度90％以上的甜菊糖为白色结晶或粉末，吸湿性不大

陶瓷膜+有机膜集成膜分离工艺系统可有效去除水提液或醇提液中的纤维、蛋白、鞣质、油脂、色素、无机盐等杂质，有效纯化提取物中含量极微的有效成分。该技术具有工艺简单、除杂精度高、无相变、耗能低等优势逐渐成为行业内的首选，可广泛应用于苹果汁、果胶、甜菊糖、药酒、香精香料等产品生产。 膜分离技术能够利用膜孔径与中草药化学成分分子量的匹配，对中草药药效物质进行集群筛选，实现中草药产品的高效提取与分离

新一代甜菊糖，以甜叶菊叶为原料，经酶法对在甜叶菊叶中提取的甜菊糖苷进行葡萄糖基化，然后经蒸发浓缩、喷雾干燥而得的食品添加剂葡萄糖基甜菊糖苷。低热量的甜味剂，其甜度是蔗糖的80-100倍。 甜度是蔗糖的80-100倍； 口感更接近蔗糖，降低普通低纯度甜菊糖苷的后苦味及草本口味，甜味更接近于砂糖； 可部分或全部替代蔗糖，降低成本，比普通甜菊糖苷性价比高； GSG目前广泛应用于食品、饮料、医药、化妆品、调味品腌制品等领域，还可作为食用香精使用，无需在配量表中单独标

2018年，食品药品监督管理局将罗汉果提取物归类为“公认安全”（GRAS）。允许罗汉果水果被加工，将其制成粉末和提取物，作为糖的替代品。从那以后，从巧克力到罐装咖啡饮料，罗汉果甜味剂便开始逐渐兴起，被越来越多的人熟知

甜菊糖的受欢迎程度很高，但是并非没有一些非常严重的缺点。现在，许多公司正在超市货架和互联网上加工和销售甜叶菊提取物，监管已经成为一个问题。并非所有市场上销售的甜叶菊提取物都是相同的;您可以在网上或市场上找到的许多甜菊糖产品含有有害的添加剂，可能会抵消这种美妙的小植物的健康益处

在南美洲和亚洲，多年来，人们一直在使用甜叶菊来使茶水等变甜。随着技术的进步，甜菊糖苷成为天然的糖替代品。 甜菊糖苷主要为白色粉末，其甜度约为蔗糖的150-300倍，且热量仅是蔗糖的1/300

纽约市长迈克.布隆伯格五月月初正计划禁止在餐馆，电影院，和快餐车上销售大瓶装的蔗糖类的饮料。 一份文件表面，这项计划的目的是向日益蔓延的肥胖宣战。统计表明，纽约市目前58%的成年人和接近40%的在校学生存在肥胖和超重的问题

陶瓷膜+有机膜集成膜分离工艺系统可有效去除水提液或醇提液中的纤维、蛋白、鞣质、油脂、色素、无机盐等杂质，有效纯化提取物中含量极微的有效成分。该技术具有工艺简单、除杂精度高、无相变、耗能低等优势逐渐成为行业内的不二之选，可广泛应用于苹果汁、果胶、甜菊糖、药酒、香精香料等产品生产。 膜分离技术能够利用膜孔径与中草药化学成分分子量的匹配，对中草药药效物质进行集群筛选，实现中草药产品的提取与分离

糖尿病患者需要特别注意他们的饮食，这是可以理解的。但糖尿病患者也需要追求生活质量。许多糖尿病患者认为他们的血糖很高，他们不敢吃任何甜食

（宝莲生物—-拉萨宝莲生物科技股份有限公司，原江苏宝莲生物科技股份有限公司，宝莲股份是集甜叶菊提取物、栀子提取物和复配糖的研发、加工、销售于一体的高新技术企业，其甜菊糖产品获得ISO22000、KOSHERCERT、 HALALCERI 等诸多认证，并广受关注。） 天然食品添加剂之所以在近年来倍受追捧，不仅仅是因为它们绿色纯天然，还因为它们大多都有保健作用，能对人体健康起到积极的作用。国内甜菊糖知名企业宝莲生物科研人员也通过研究发现，在常见的天然食品添加剂中，存在大量有效的健康物质，既能满足食品工业的生产需要，又能成为守卫人们健康的小卫士，在这其中甜菊糖甙(俗称甜菊糖、甜菊糖苷)有降低人体血糖、增加葡萄糖含量的药疗效用，并有助舒缓心脏病、高血压、胃灼热及低尿酸等疾病的特点，而其越来越受到消费者的认同