茶席

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和茶文化、茶艺与茶礼仪、茶与健康、茶叶品质与评鉴等知识，具备茶叶冲泡、茶事服务、茶饮调制与服务、茶艺编创与展示、茶营销与管理等能力，具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养，能够从事茶饮服务与管理、茶营销与管理、茶文化传播等工作的技术技能人才。 1. 具有茶叶冲泡与服务，并进行茶事接待的能力； 2. 具有辨识我国各大茶叶种类及其名茶，并进行茶叶品质评鉴的能力； 3. 具有布置茶空间和茶席，并运用茶艺礼仪进行茶艺展示及开展茶事服务的能力； 4. 具有初步的茶文化宣传推广，茶事活动、茶会组织策划的能力； 5. 具有茶品陈列管理与销售及茶品门店营销的日常运营管理的能力； 6. 具有茶饮调制与服务的基本能力； 7. 掌握从事与本专业职业活动相关的国家法律、行业规定、绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等能力； 8. 熟悉茶艺与茶营销领域的数字新技术、新媒体和新业态，具有将现代信息技术应用于茶营销的能力； 9. 具有终身学习和可持续发展的能力。 专业基础课程：茶文化基础、旅游基础知识、茶艺与茶礼仪、茶与健康

2012年台中科技大学商业设计系毕业。 2003~2010年间，曾在集集国中、地利国中、富山国小、新兴国小担任陶艺老师。 作者沉稳细腻且着重现代感金属银彩的茶具作品，乃在于因从小喜爱机器人，以陶为材料琢磨机器人创作，特别研究出适合机器人的金属釉色，其机器人造型创作品非常受到各界关注，近年，他转而将其金属质感的釉色运用于茶道具的表现上，器型以简约、轻巧、高机能性为主要设计考量，釉色表现出泛蕴金属光泽，使用者有似铁而非铁的惊喜感，也能在茶席中意外增添趣味话题

日前在嘉义盛大举行了“‘高山茶都‧嘉义’2020博茶会”，其中最引人注目的是由嘉义县新住民关怀协会所主持的新住民茶席，他们邀请到包括来自新加坡、韩国、中国及云南苗族的新住民茶师，亲自为所有莅临茶博会的民众展示泡茶技术与奉茶，呈现了独具特色的多元文化。 图：云南苗族的茶师亲自为台下民众奉茶。 而现场除了品茶、观赏茶艺外，还能够尝到来自各国姊妹们制作的异国风味点心，包括越南姊妹制作的“椰奶佐凤梨果冻”、柬埔寨姊妹带来的“南瓜布丁”和印尼姊妹制作的“椰子球”……等等，都让来到现场的民众们赞不绝口，也表示希望下次能够再参加如此欢乐的异国派对

秋风送爽、金桂飘香，祥源茶活动连连！近日，祥源茶助力深圳市湖南茶陵商会中秋茶话会、茶文化知识宣讲等精彩活动接连开启，让人目不暇接！ 上周末，祥源茶为深圳市湖南茶陵商会中秋茶话会活动添香，现场为茶友们奉上了祥源茶核心小产区祁门红茶、云南易武普洱茶系列、精品白茶等系列茶品。 茶会现场，大家不但饱览了精美的茶席，品尝祥源茶各类茶品，还与茶友分享茶文化、分享中秋缘聚的喜悦。 近日，祥源茶走进深圳市福田区写字楼内，为办公室白领宣讲茶叶知识

二十七年官场生涯，管最多的并非司法，而是财政。 字希仁，宋朝合肥人。性刚直，办案严正，不畏权贵，时人比为“黄河清”，为宋一代有名的清官

打开时间：23:36:22 播放时长：01分30秒 点评：20 2022年11月13日，上海旅游职业教育集团首届“中华茶艺”大赛拉开序幕。本次大赛由上海旅游职教集团主办，上海市茶叶行业协会承办。 来自上海旅游职业教育集团所在的7所院校（上海市静安区市北职业高级中学、上海市城市科技学校、上海市曹杨职业技术学校、上海市杨浦职业技术学校、中华职业学校、上海市商业学校、上海市现代职业技术学校）的35名学生参加了本次大赛

【茶人詹台北报导】台北故事馆“茶人雅兴讲座”在大同大学志生纪念馆过中秋，邀请池宗宪以“秋光品茗奏鸣曲”为题演讲，现场并由陈文琳、乐启凡、李珮瑜与林丽琴等茶人，带来不同风味的秋天茶席。 池宗宪表示，节气与品茗关系密切，由四位茶人设计四种不同茶席，并搭配不同的茶，而茶席的色系、品饮的种类、加以茶器的使用，是一种“视觉的滋味”，也是精致的品茗表现。 首先，池宗宪引导来宾依照茶席色系判断茶龄关系，而陈年茶是否越老越好？延伸出茶席的回响与深度的讨论

常照寺是一所日本佛教日莲宗的寺院，始建于公元1616年、由日干上人所开创。在江户初期的寛永年间，岛原的著名艺妓“吉野太夫”皈依于此，并奉献了一座珠红色的山门，而如今这座珠红色的山门被称为“吉野门”，已经成为常照寺的象征了。 常照寺就位于源光庵旁，从源光庵徒步两分钟左右就可以到达常照寺

茶叶具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则可以让大脑休息安宁。 当茶叶刚泡开大约1分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋

老岩泥对陶作坊来说是一条很有趣的产品线，陶土表面会有细砂，有滑面有粗面，色泽也会因为手感、因为烧制而有不同的特殊色泽，所以即使大量制造也会有各自不同的风采。为了型塑更高的品牌价值、拓展消费族群，并期盼能带给消费者更多元且深具文化底蕴的感动商品，实有必要由台湾丰厚的茶文化底蕴中，萃取出符合现代生活情境的新式品茶器具。陶作坊三十多年来的产品创新，一直本着产业自有研发、生产、通路的观点发展