糍粑
本文摘要:1张图片“糖油粑粑是湖南地方传统名不吃,耗资低廉,主要原料是糯米粉和糖,但其生产工艺细致讲究,有类似的生产过程。虽无法安大雅之堂,更加无法与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能进出平时百姓家,受到民众的厚爱,沦为民间宽不吃莫不的小吃。 正宗的红糖糍粑必须经过煮糯米、打糯米、冷藏塑型再行进油锅油炸等一系列动作,十分繁复耗时
为丰富工会成员的精神文化生活,激发干部职工学党史、悟初心的积极性,进一步推动党史学习教育和“牢记殷切嘱托、忠诚干净担当、喜迎建党百年”主题教育走深走实。6月11日,机关第二基层工会赴贵阳市乌当区偏坡布依文化传播中心开展以“学党史、知党恩弘扬中国传统文化”为主题的工会活动。 活动分别由党史知识竞赛、成语接龙、参观刺绣扎染市级非物质文化遗产、参观新农村建设、体验打糍粑等环节依次进行
该米线机的特点:采用双筒,二次摩擦产热,保障原料充分挤压熟化。 多功能:不仅能生产玉米面条(扁)、米线、米粉、冷面,高粱、小米、黄豆、绿豆等杂粮面条,还可生产年糕、饵块、糍粑,真正实现了一机多用。 该米线机生产的米线,属天然食品,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致,久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富
今天给大家介绍贵州大方的一道特色美味,非常值得大家去品尝。臭豆腐它不只是味道好,,品种多多而且吃法多样,富有特征。臭豆腐有很长的历史了,但是具体多少年没有人知道,只知道它的来历是一家做豆腐的有一天豆腐做多了,没有卖完,等到第三天打开来看时,豆腐上长毛了,却闻到一股从来没有闻到的香味
悠悠古镇,缕缕乡愁。1月2日起,央视中文国际频道《记住乡愁》每周一至周五晚8时播出“行古镇、话乡愁”系列。当此之际,笔者看到这样一则新闻——据《长沙晚报》3日报道,元旦小长假期间,长沙市多家现代农庄亮新招,推出各类趣味十足的体验活动,如赏锦鲤、放花灯、打糍粑、滚铁环,还可以体验盆栽DIY、参加篝火晚会,一场场特色活动缤纷上演,让市民唤起美丽乡愁
连日来,麻河口镇东胜村组织舞龙、舞狮、打糍粑、写春联等各类传统民俗活动,迎接在外游子回家过年,游子与家乡桃李相报、共话桑梓、年味十足。 在麻河口镇东胜村全国首批农耕文化实践营地的文化休闲广场,“舞龙”与“舞狮”轮番上演,铿锵的锣鼓声中,演员挥舞手中长棍,时而左右摇摆,时而翻滚盘旋,向村民献上新年祥瑞,精彩的表演不时赢来阵阵掌声和欢呼声。现场还准备了打糍粑、写春联、新春集市等民俗活动,为返乡游子营造出浓浓的春节氛围
糯米粉500克,温水适量,甘汁园纯正红糖20克; 1、把糯米粉加入温水调成面絮,再揉成光滑的面团,把面团分成9小份,揉圆后再拍扁; 2、红糖用开水冲开,约半碗;平底锅刷少许油预热,放上糯米饼; 小火把糯米饼慢慢煎至两面金黄;把红糖水倒入糍粑中,裹满糖液收汁,并翻面,待糯米粑变软后关火,装盘; 糯米在再揉的过程中很容易干,动作一定要快。 煎糍粑煎制时,火候不能太大,用小火,加入红糖水后,多熬煮两分钟,让红糖充分渗透到糍粑中,吃起来又香又甜。 甘汁园纯正红糖不掺杂其他东西,原料为红糖,非赤砂糖,清甜细腻,烘焙用,汤煮都非常适用~
炎陵的特色小吃有烫皮、艾叶糍粑、包饺、炎陵酿豆腐、醋耶姜蔴、撒子、麻圆子、炎陵腊肉、炎陵魔芋。 艾叶糍粑是湖南株洲炎陵的传统名吃,其制作方法并不复杂,选用艾叶,糯米粉为主要原料,再配以花生、白糖等馅料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的艾叶糍粑口感柔软、爽滑、香甜。 烫皮是湖南株洲炎陵的传统名吃,有着非常悠久的历史,选用大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成
人民网长沙1月18日电 赛山歌、打糍粑、送春联……近日,湖南省花垣县十八洞村热闹非凡。道路两旁挂上了喜庆的红灯笼,身着盛装的村民们与远道而来的游客一起,共同庆祝苗族传统节日——苗年。 四位身穿苗服的奶奶围坐锅边,为游客制作当地特色美食——油粑粑
正宗的红烧牛肉面应该怎么做? 红烧牛肉面应该说是面食界的经久不衰的一道小吃了,市面上卖牛肉面的千万家,但是做的好的没有几家。 那么,正宗的牛肉面应该怎么做? 牛肉1000克,改成2厘米左右的小块,加入适量的盐、料酒腌制20分钟。 熟菜籽油100克、牛油100克,油温烧至140度,加入大葱节50克、洋葱50克、香菜25克,小火炸至焦黄捞出