菰

本市三芝区之茭白笋外型细长、笋肉洁白，光滑纤美，故有“美人腿”之美誉。茭白笋为浅水性作物，具有细长的茎基部。在菰黑穗菌寄生后，细长的茎会受到刺激生成膨大的笋状茎，才能成为我们所食用肥白细嫩的笋！通常农家会赶在黑穗菌成熟之前采收，避免茭白笋的孢子造成笋上黑点

本市三芝区之茭白笋外型细长、笋肉洁白，光滑纤美，故有“美人腿”之美誉。茭白笋为浅水性作物，具有细长的茎基部。在菰黑穗菌寄生后，细长的茎会受到刺激生成膨大的笋状茎，才能成为我们所食用肥白细嫩的笋！通常农家会赶在黑穗菌成熟之前采收，避免茭白笋的孢子造成笋上黑点

香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大 [1] 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了

香港苏富比2014年中国书画秋季拍卖会总成交额达4亿6700万港元／6000万美元，是拍前估价逾两倍(估价逾2亿港元／2560万美元)，最高成交拍品是张大千五十年代工笔人物巅峰之作《惊才�~艳》，以6620万港元／850万美元高价成交，是2001年上拍成交价的14倍。 香港苏富比中国书画部主管张超群于拍卖后表示：“苏富比中国书画拍卖屡创佳绩，今天共录得4亿6700万港元／6000万美元之总成交额，比去年四十周年秋拍更胜一筹。我们凭借苏富比环球业务网络之优势，从欧美及亚洲之重要私人珍藏征集到多帧精品；加上贯彻选件严谨、估价得宜的策略，成功缔造今天拍卖之佳绩

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为:"ENIKI MUSHROOM"，植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing.。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用

饮食建议：金针菇(干)为高嘌呤食物，建议痛风病人最好长期少吃或不吃。 别名：毛柄金钱菌毛柄小火菇金菇金针菌。金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症