饮食建议：金针菇(干)为高嘌呤食物，建议痛风病人最好长期少吃或不吃。
别名：毛柄金钱菌毛柄小火菇金菇金针菌。金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。有些媒体说新鲜金针菇有毒，估计有可能是把金针菜(黄花菜)当作金针菇，因为新鲜的金针菜的确含有有毒的秋水仙碱，一定要晒干后才能食用。金针菇与金针菜是两种食物，前者来自菌类，后者来自植物。金�菇���纸疳�菇新鲜金针菇金针茹金针萜金针股金针磨金针古朴菇冬菇朴菰冻菌构菌智力菇增智菇一休菇金针菇干干金针菇明天见