vide

简介：帕特里克·德姆西、亚历桑德罗·博尔吉([切肤之痛])主演10集新剧《魔鬼》(Devils，暂译)。尼克·赫伦(《神探夏洛克》)参与执导并担任监制。Sky Italia(《年轻的教宗》)、Lux Vide(《美第奇家族：翡冷翠名门》)负责制作

简介：帕特里克·德姆西、亚历桑德罗·博尔吉([切肤之痛])主演10集新剧《魔鬼》(Devils，暂译)。尼克·赫伦(《神探夏洛克》)参与执导并担任监制。Sky Italia(《年轻的教宗》)、Lux Vide(《美第奇家族：翡冷翠名门》)负责制作

低温慢煮的解释来自“Sous-vide”这个单词，它源自法语，是“Undervacuum”真空烹调法的意思。虽然低温慢煮在18世纪已经出现，上世纪70年代在法国正式被运用在餐厅的菜品制作上，但真正以一种烹饪方式、成体系地登上厨房的舞台，还是因为近些年“分子料理”的兴起。 低温慢煮是分子料理常用的一种技法

Sous vide 烹饪是一种烹饪技术，涉及将食物真空密封在塑料袋中，然后在温控水浴中烹饪。近年来，这种烹饪方法越来越受欢迎，因为它每次都能做出完美的熟食。无论您是初学者还是经验丰富的专业人士，了解真空低温烹调法烹饪背后的科学都可以帮助您充分利用这种多功能的烹饪方法

愈来愈多香港人爱慢煮，虽然慢煮棒方便易用，不过想搞慢煮派对，大班人齐齐叹，的确要慢慢等。美国 Sous Vide Supreme 最新发表的慢煮锅，容量达到 11 升，更支援 Wi-Fi，想搞慢煮派对，遥控就搞掂。 玩慢煮，不一定要用慢煮棒，美国 Sous Vide Supreme 过去就曾推出慢煮锅，成功入屋

透过跨领域学习，在培养硕士层级具有多元能力、尊重人性、关怀社会之长期照护优秀人才，课程以跨专业整合性长期照护进阶知能为主，辅以长期照护管理知能。 “跨域医疗服务设计思考微学分学程”是少数以“医疗场域”为实作处所的课程设计，在国内线上知名期刊“Vide创志”有详尽报导，欢迎对用户体验(UX)、使用者界面(UI)、服务设计(SD)、前端工程师(F2E)及产品经理有兴趣的同学，踊跃报名修读。 设计具跨领域与跨学科之性质，藉跨领域的学习，与课程实习，期能培养具有服务高龄长者之能力，能尊重人性、关怀社会的优秀人才，以发扬辅仁精神，因应高龄化社会之人才需求

Adobe于MWC 2016发表全新Lightroom行动版，使用者可透过Android手机Lightroom App中选择拍摄JPEG档案或以RAW档案存取保留最原始色彩！此外，Adobe Creative Cloud使用者可自Lightroom作品集中选出照片，并透过Adobe Premiere Clip行动版一个按键就能转换成为动态影片！更可于Adobe Lightroom行动版中选择一作品集，点击“Create a Vide in Clip”即可自动转至Adobe Premier Clip行动版进行影片剪辑及音乐配置，或经由Adobe Creative Cloud同步后，透过电脑版进行后制编辑。