vide

简介：帕特里克·德姆西、亚历桑德罗·博尔吉([切肤之痛])主演10集新剧《魔鬼》(Devils，暂译)。尼克·赫伦(《神探夏洛克》)参与执导并担任监制。Sky Italia(《年轻的教宗》)、Lux Vide(《美第奇家族：翡冷翠名门》)负责制作

低温慢煮的解释来自“Sous-vide”这个单词，它源自法语，是“Undervacuum”真空烹调法的意思。虽然低温慢煮在18世纪已经出现，上世纪70年代在法国正式被运用在餐厅的菜品制作上，但真正以一种烹饪方式、成体系地登上厨房的舞台，还是因为近些年“分子料理”的兴起。 低温慢煮是分子料理常用的一种技法

透过跨领域学习，在培养硕士层级具有多元能力、尊重人性、关怀社会之长期照护优秀人才，课程以跨专业整合性长期照护进阶知能为主，辅以长期照护管理知能。 “跨域医疗服务设计思考微学分学程”是少数以“医疗场域”为实作处所的课程设计，在国内线上知名期刊“Vide创志”有详尽报导，欢迎对用户体验(UX)、使用者界面(UI)、服务设计(SD)、前端工程师(F2E)及产品经理有兴趣的同学，踊跃报名修读。 设计具跨领域与跨学科之性质，藉跨领域的学习，与课程实习，期能培养具有服务高龄长者之能力，能尊重人性、关怀社会的优秀人才，以发扬辅仁精神，因应高龄化社会之人才需求