餐饮业
上海4月经济数据出炉:工业总产值同比下降61.5% 上海统计局近日公布的数据显示,1-4月,上海市实现社会消费品零售总额5099.25亿元,比去年同期下降14.2%。 分行业看,1-4月批发和零售业实现零售额4745.43亿元,比去年同期下降13.4%;住宿和餐饮业实现零售额353.82亿元,下降24.0%。 分商品类别看,1-4月吃、穿、用、烧的商品零售额分别为1186.17亿元、1239.59亿元、2539.96亿元和133.54亿元,分别下降9.2%、15.4%、15.6%和17.3%,分别占社会消费品零售总额的23.3%、24.3%、49.8%和2.6%
棕榈油是一种热带木本植物油, 是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区。棕榈油由油棕树上的棕榈果果肉压榨而成
来源:盟市场监管局 作者:盟市场监督管理局 发布时间:2022年03月15日 分享到: 为进一步压实学校食品安全主体责任,有效预防疫情防控期间校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全,近期,扎赉特旗市场监管局组织执法人员对辖区学校食堂食品安全进行专项检查。 执法人员重点针对学校食堂原料进货、出入库台账管理等环节开展专项检查,同时,要求学校食堂严格落实每日晨检制度;对食品加工操作、环境卫生要达标,加工制作食品特别是畜禽动物肉类等食品必须烧熟煮透;烹饪后的熟制品、半成品与食品原料分开存放,防止交叉污染;食品成品留样要齐全,数量要充足,留样存放必须符合规定要求,并做好记录。通过此次检查,强化学校食堂员工的食品安全意识和责任意识,为今后学校食堂安全的规范操作、科学管理奠定了基础
随着餐饮业的快速发展,调味品在人们的生活中变得越来越重要。我们做饭需要盐、酱油和其他调味品。干调味料是调味产品的重要组成部分
随着疫情缓和,大众对疫情的担忧逐渐减退,堂食收入稳步增长。户户送今天(17日)公布2022年第四季“餐厅信心指数”的调查结果,有关调查于1月2日至1月11日进行,结果显示本地餐厅对行业未来的态度更为进取。整体生意满意度得分由第三季的5.4,上升至平均6.0,餐饮业在本港重新开放后,对经济环境持更正面态度(从第三季的37%升至第四季的48%)
市民不满消费券金额减半 陈茂波:政府不能充阔佬 已是力所能及(刘焌陶摄) 财政司司长陈茂波出席电台联播节目。新一份《财政预算案》中,消费券金额削半至5000元,有市民对此感不满,认为政府现时仍有财政及外汇储备,澳门政府亦年年派钱,香港应“输人不输阵”,陈茂波则回应,政府不能“打肿脸皮充阔佬”,虽然“粒糖无咁甜”,但希望大家谅解,需要力所能及。 有市民指,政府现时约8000亿元财政储备,亦有外汇储备,无须太紧张,又指澳门已持续多年派钱,金额亦较高,香港亦应“输人不输阵”
近年来济南市因餐饮服务业污染导致的投诉居高不下重要原因之一就是对餐饮业的环境管理尚未有专门系统的立法规定有关部门在对餐饮业的管理上也未形成很好的合力。《条例》专门规定新建的餐饮服务场所必须要安装油烟净化器实现油烟达标排放。禁止在特定场所新建从事产生油烟、恶臭或者其他异味的餐饮服务项目这些场所包括不含商业裙楼的住宅楼;未设立专用烟道的商住综合楼;商住综合楼内与居住层相邻的楼层;与居民住宅楼等环境敏感目标水平间距小于九米的场所
餐桌转盘是人们在日常生活中经常见到的,可见餐桌转盘是很受餐饮业喜爱的,当然除了餐饮业的店家们喜爱餐桌转盘外,生活中很多的家庭也会喜欢使用餐桌转盘。大家都知道现在很多的地方都会采用大圆桌来举办宴会或者聚会,因为只有在大圆桌上面安装餐桌转盘的话,人们就可以在用餐时轻轻转动一下转盘,就可以让喜爱的菜转到自己的面前,那么这么喜爱餐桌转盘的大家是否知道餐桌转盘有哪些分类呢? 首先,最为常见的餐桌转盘就是手动餐桌转盘。这里餐桌转盘的最大特点就是它的转动主要是依靠人力,在使用安装了手动餐桌转盘的餐桌上用餐时,大家可以根据自己的喜好随意的转动转盘,然后将喜爱的菜转到自己面前
根据《上海市生活垃圾管理条例》,从今年7月1日起,该市餐饮业服务者和配送服务提供者“不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具”,与此同时,“旅馆经营单位不得主动向消费者提供客房一次性日用品”。 不过,这并不意味着以后在上海住酒店,就要自备全套洗浴和卫生用品,根据该市文化与旅游局发布的《关于本市旅游住宿业不主动提供客房一次性日用品的实施意见》,不主动提供的一次性日用品主要是指“客房内在日常生活中被循环和重复使用的,又便于消费者旅行随身携带的,而由旅游住宿企业提供的一次性替代消耗品”。最终被上海市文旅局列入2019年版“本市旅游住宿业不主动提供的一次性日用品目录”只有六件物品,分别是“牙刷、梳子、浴擦、剃须刀、指甲锉和鞋擦”
8月份,扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.5%,涨幅与上月相同,仍是有统计数据以来的最低值。 8月份CPI结束了此前连续两个月上升势头,重回下行通道,PPI同比降幅继续收窄。 国家统计局9月9日发布了8月份全国CPI(居民消费价格指数)和PPI(工业生产者出厂价格指数)数据






