营养学家

1.罐装甜玉米比新鲜玉米更好。美国康奈尔大学发现，甜玉米在罐装过程中，加热处理虽然会导致部分维生素C流失，但却可使其抗氧化剂含量提高44%。 2.熟土豆冷藏后更健康

警惕，你每天有吃这些致命毒药吗？ 糖，曾经是一种奢侈品，然而近年来，糖已经成为我们日常饮食的一个重要组成部分。任何一种加工食品，都很可能含有人工添加的糖。 但是你知道吗？糖是肥胖症、心脏病和Ⅱ型糖尿病的主要诱因

惊!男女不吃早餐竟然会降低**? 不吃早餐，性感受会降低。英国阿斯顿大学神经学教授格林指出，吃不吃早餐，决定了性**能否最大化，“产生多巴胺的大脑区域对葡萄糖水准尤为敏感。多巴胺是大脑对性刺激作出反应的关键因素，其分泌量的多少，能直接影响性**的强弱

在许多人的印象中，豆浆是十分营养又健康的早餐饮品。但是，据最新研究表明，女性多喝豆浆会增加乳腺癌的致癌率!究其原因，是大豆中所含的异黄酮在作怪。 大豆异黄酮是大豆中一类重要的植物雌激素，首先它能抑制引起癌细胞发生的酪蛋酸激酶的活性;其次，它能够控制癌细胞赖以生长的血管的增生，减慢它的生长;第三，能够消除活性氧，起到抗氧化的作用;最后，它还能调节细胞的周期、分化和凋亡

据中医养生小常识介绍，雄黄味苦、性温、微辛、有毒，既可以外搽又可以内服。其中，最特别的是，雄黄虽可泡酒喝，但由于雄黄有腐蚀之力，所以一定要遵医嘱，而且只有遵古法炮制的雄黄酒才能喝。 农历五月初五的端午节，又被称为 端阳节

近视，是近些年来长谈不休的话题，伴随着经济的发展，人们的物质水平逐渐得到提高，很多家庭都采购了电脑、电视等家用电器，可是慢慢的人们发现，由于经常看电视不但老人们的视力逐渐下降，小朋友们的近视眼发病率也在逐年的递增。那么我们日常生活中应该如何预防近视呢?换句话说吃哪些食物能够有助于预防近视呢?针对这个问题我们找到了权威的营养专家，下面我们就听一下专家的介绍吧! 专家称，近年来，青少年儿童近视眼的发病率逐年递升的原因主要是由于发病机体中缺少“叶黄素”的原因，这主要是由于未成年儿童偏食、挑食造成的。下面我们就来看一下具体的发病原因及有助预防近视的食物种类吧! 近几年来，西方营养学家经深入研究终于揭开了这一谜底

科学合理的白癜风饮食能帮助患者预防白癜风病情加重，所以白癜风患者一定要注意自己的饮食。 白癜风饮食是否健康直接影响着患者病情的好转或加重，健康的白癜风饮食可有利于疾病的好转及有助于白癜风病的治疗，那么，白癜风患者饮食上应注意什么呢？下面就由专家为您做详细的介绍。 白癜风有很多的饮食方法，有以下几种仅供参考： 一、对于白癜风患者的饮食问题，有着严格的宜忌

白癜风患者在平时不能盲目急于恢复健康，有的白癜风患者为了减肥，会选择一些减肥药物来吃。但这么做，不仅会在未来引起反弹，还会影响体内的内分泌失调。那么，白癜风患者如果想要减肥，要怎么办呢? 对于白癜风患者来说，运动可以促进他们的新陈代谢，增强身体抵抗疾病的能力，增加免疫力

随着糖尿病在全球发病率的升高，寻找到关键有效的预防因素是科学家们努力的目标。在糖尿病发病过程中，膳食作为关键因素之一，一直被科学家们长期关注。 记者从西湖大学获悉，该校郑巨圣课题组近日在糖尿病领域国际期刊《糖尿病护理》（Diabetes Care）上发表了关于脂肪、肠道菌群与糖尿病（本文特指2型糖尿病）关系的最新成果

西红柿拌白糖危害大-夏季吃西红柿6禁忌！ 夏天的餐桌上，西红柿拌白糖这道菜最受欢迎，不仅有营养，而且香甜爽口。但是，有些人吃后却出现腹泻、腹痛等症状，服用治痢疾或肠炎药物都不见效。这是什么原因呢？ 这就是甜食螨在作怪