辣椒油
豆花鱼头,主要运用到鱼头以及老豆腐,经过简单的烹饪而成,其鱼头搭配豆花的营养可以做到很好的互补作用,鱼头中含有丰富的卵磷脂,可以有效的增强我们的记忆力,而豆花中含有丰富的植物蛋白,有助于我们的吸收,鱼头和豆花搭配起来不仅营养而且又美味。 在做豆花鱼头的时候,我们首先要处理鱼头,我们首先将鱼头去鳃刮鳞,接着用清水清洗干净,并用清水多冲洗两遍,沥干,接着我们在鱼头上面撒上食用盐,生抽,料酒,涂抹均匀,腌制大约30分钟,接着我们豆腐洗干净,接着我们将豆腐切成块儿,然后放入凉水中备用,将葱,姜,蒜和杭椒洗干净,切成丁状备用,这时候我们生火起锅,待油烧热,放入葱,姜,蒜以及辣椒油,再加点儿适量的剁椒,然后加入适量的清水,待水烧好之后,我们将鱼头放入锅中,然后用大火烧至10分钟,接着我们再将豆腐,杭椒倒入锅中,加上,食用盐,白砂糖,继续烧15分钟左右,然后,淋上麻油起锅,盛入盘中,撒上葱花,一道美味的豆花鱼头做好了。 做豆花鱼头开始的时候,尽量处理一下豆腐的豆腥味,其步骤是,准备一口锅,将锅中倒入凉水,然后将切好的豆腐倒入锅中,然后等待水开之后,我们将豆腐捞出,用凉水冲洗一遍,接着我们将豆腐在放入锅中,加热一下,然后捞出,接着再放入清水中备用,这样可以有效的去除豆腐的豆腥味 “黄沙清水绿芦苇,碧波映出鱼儿壮”
进了蛙来哒就别想空着肚子出去! 蛙来哒一家专门吃牛蛙的主题餐厅,也是牛蛙美食的开创者,开遍了全国90多个城市,拥有近400家门店,店里十几种口味蛙锅和各种小吃、凉菜,进了蛙来哒就别想空着肚子出去。 紫苏蛙锅,蛙肉过油炸后外酥里嫩,香气四溢,加上一点点青红辣椒的点缀,看起来就非常有食欲,蛙肉吃起来焦香细腻,还带有淡淡的紫苏香气,吃上一口回味无穷,连汤汁拌饭都是绝佳。 双椒蛙锅,青酱椒和红剁椒的顶级碰撞,辣度翻倍,味蕾的刺激达到了顶峰,蛙肉Q弹软糯,一秒脱骨,又辣又上头,吃双椒味牛蛙一定要点解辣饮料
又要开始说四川了。这次说的,可不是火锅,而是四川公民的早餐。我之前就在想,是不是那里的人,早饭也是吃火锅啊!因为我之前被一个纪录片害惨了,在那里面说,成都人真的是顿顿吃火锅,连早餐也是,直到我问我一个四川的友人,她说,这也太可怕了,早上吃这么辣,也太好受了吧
简介:酸辣粉是四川和重庆两地民间的传统特色名小吃之一。物美价廉,深受全国人民的喜爱。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,抑制结肠癌
带骨的羊腰窝肉2斤,香菜五钱,葱五钱,姜丝3钱,蒜末二钱,大料二分,花椒、桂皮各二分,小茴香一分,胡椒粉一分,醋一两二钱,绍酒一钱,味精二分,精盐一钱,芝麻油一钱,辣椒油一两。 1、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块,用水洗净。香菜去跟洗净消毒,切成二分长的段
光化学衍生器的应用范围: 可应用于黄曲霉毒素G1和B1衍生、磺胺类药物衍生、硫肟醚类农药衍生、强化食品中叶酸含量测定时衍生增强、辣椒油中4染料的分析、核黄素检测衍生、多种维生素检测衍生、多种霉菌/真菌衍生,以及离子色谱分析等方面有应用。它能够增强黄曲霉毒素B1和G1的荧光强度,黄曲霉毒素B1和G1灵敏度能够达到0.1ppb或更高;还能够增强磺胺类药物的荧光强度,提高HPLC法检测灵敏度。 光化学衍生器的原理及优势: 黄曲霉毒素B1和G1本身具有较强的荧光性,但在含水的溶剂中,会发生荧光的淬灭现象,荧光性大大降低
香油是小磨香油和机制香油的统称,亦即具有浓郁或显着香味的芝麻油。在加工过程中,芝麻中的特有成分经高温炒料处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油具有独特的香味,有别于其它各种食用油,故称香油。香油的加工工艺不同,根据市场的不同需求,星火公司生产出了适应各种类型香油的小磨香油灌装机,不仅开拓了灌装机械的市场,也为我国的包装行业出了一份力
1. 鱿鱼处理干净,撕去表皮的黑膜,剪开腹部,去掉内藏。 4.锅中注入水烧开,将鱿鱼焯水,打卷即刻捞出。 5.用冷水冲凉后沥干水分
说到面条,你一定不觉得奇怪。当人们饿的时候,一碗热牛肉面可以填饱肚子;当人们匆忙时,一碗简单快捷的面食可以很快上桌。即便在物质生活丰富的今天,面食仍然是许多人喜爱的食物之一
寒冷的冬天,我们的身体都被厚重的冬服遮掩,但是这不代表我们的赘肉就消失了。如果不注意的话,冬季过后体重增加是很平常的事情。那么冬季减肥有什么好办法呢?其实小编我认为怎么吃更重要?下面就一起来看看小编给大家推荐的3款冬季减肥食谱吧! 食材:豆腐150克,水发香菇32朵,火腿15克,鸡蛋1个