烹调

9月17日至18日，2022年全国职业院校旅游大类课程思政集体备课会举办。本次集体备课会以“‘三教’赋能课程思政 同心共育文旅新人”为主题，由文化和旅游部科技教育司指导，全国旅游职业教育教学指导委员会主办，浙江旅游职业学院、福建信息职业技术学院、浙江工商职业技术学院共同承办，高等教育出版社协办。 本次集体备课会邀请了4位专家围绕职业院校课程思政育人机制、职业教育高质量发展新路径、旅游人才需求与思政元素挖掘及技术赋能、课程思政的理念和实践等主题进行领学答疑

隔夜咖喱为什么比较好吃？ 你知道吗？【隔夜咖喱为什么比较好吃？】 相信除了荷包蛋与煮泡面外，在外游子下一个学会的料理应该就是咖喱了。 咖喱起源于印度，英国在殖民印度时，将印度人常用的辛香料制成香料干粉，并混合成我们今天常见的咖喱粉。后来有人将咖喱粉加入了炖物料理，就慢慢演变成为我们今天常吃的咖喱了

煮食的世界看似千变万化，易学难精，但其实只要认识不同的食材特性，便可以烹调出各种美味的佳肴。主持陈子丰、虞逸峰会化身阿Sir 每集会邀请不同食材范畴的专家，跟学员欧镇灏、岑日珈、林婍婷研究饮食心得。《今餐有料到》Know Your Ingredients是一部由实力派演员林婍婷岑日珈虞逸峰欧镇灏陈子丰等人主演，由优秀导演周司朗梁颖恒辛苦拍摄的港台综艺综艺，今餐有料到于2021年在香港地区上映

本文摘要：10月19日，吴彦祖在微博晒出一张与谢霆锋的合影，并配文称：这是一个可怕的三天希腊旅程！我是因为这个家伙（谢霆锋）来做到他的烹调、旅游节目的嘉宾。我们在希腊一家人，谈及食物和建筑，还谈及我们每个人从男孩到男人的演进。将我们的生活故事带入我们的工作中是多么好的方式！照片中的他与谢霆锋面戴墨镜，笑容满面十分帅气

各市烹饪（餐饮）行业协会、商会、省烹协各专委会和相关单位： 为进一步加强我省技术人才队伍建设，切实提高我省烹饪技术人员的技能水平，充分调动他们学习钻研业务技术的积极性。经研究决定举办中式烹调、中式面点技师、高级技师职业技能资格考前培训班，通过培训，由江苏省职业技能鉴定中心组织考核并颁发相应的职业技能等级证书。现将有关事宜通知如下： 一、培训时间地点： 培训时间：2020年10月下旬（具体时间另行通知） （一）请专家教授讲授本行业专业理论知识和实践知识; （二）讲解职业技能资格理论考核和实操考核项目及基本要求

7月24日，嘉美轩集团举行2018年服务与厨艺技能比拼大赛。深圳市天成食品拉斯维加斯网站入口、深圳食探网络科技拉斯维加斯网站入口、佳兆业酒店集团、嘉美轩集团共6名管理层出任评委，嘉美轩各分店参赛选手齐聚赛场，角逐“金牌服务团队”、“金牌菜品”、“金牌点心”三项大奖。 本次大赛以“传汇匠心，一步道味”为主题，进行服务技能和厨艺技能两项比拼

鸡蛋是我们生活中经常看到和吃的一种食物。每天吃一个鸡蛋可以满足一天的需要。经常吃些鸡蛋，对体质虚弱、营养不良、贫血人群益处较大，对婴幼儿也有很大帮助

日常日子中，烹调用酒总称"料酒"，它包括黄酒、汾酒等。可是，市面上既有“料酒”，也有“黄酒”，而且很多人把“黄酒”叫“料酒”，又把“料酒”叫“黄酒”。那么咱们在购买时应该如何选择，究竟两者有什么区别呢？接下来给我们科普一下

自从洋快餐进入中国，薯条成为人们喜爱的一种食品，甚至无论老幼对薯条都青睐有加，坐在比较好的环境，慢慢的吃一包薯条再加一瓶可乐，可能感觉也很舒服。孩子们也是非常喜欢薯条，只要是去那里，一定要吃薯条的。我想大家之所以喜欢吃薯条，一是美味，还有个原因就是自己在家里是很难烹饪出来的，因为薯条是需要特殊的机器加工而成的

冻兔肉是宁夏特产，我国也是出口冻兔肉的主要国家之一，每年出口量约占世界贸易的70%以上。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，免肉含量含蛋 冻兔肉白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有荤中之素的说法。兔肉含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健益智的功效