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酱油小知识 -豆油伯怎么会有产销履历？产销履历不是只有农产品有吗？ 什么！豆油伯也有产销履历？产销履历不是只有农产品有吗？ 台湾农委会，为了要让消费者可以追溯生产源头，为了普及农产品可追溯对象，导引农民们(或包装集运的经营业者)可以更自主管理产品安全，并揭露生产资讯，因此积极推动台湾农产品生产追溯制度。 透过这个生产追溯条码(QRCODE)，消费者在选购农产品时，可以很快就查询到产品相关资讯，这样，消费者自然就可以信赖这农产品，进而促进地产地消。 二、生产追溯有什么好处？ 农民们：不需要验证费用，并且申请程序方便，透过揭露生产资讯，可以增加消费者信任农产品安全，也可以增进农友们与消费者间的互动

近期，在青海省市场监督管理局组织开展的2019年总局转移地方食品安全监督抽检任务中，抽检餐饮食品、酒类、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、饮料、调味品、饼干、罐头、粮食加工品、茶叶及相关制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、保健食品共19大类212批次食品。共检出7批次不合格食品，检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品

近期，吴江区市场监督管理局震泽分局开展“守底线、查隐患、保安全”粮食加工品专项检查，先后走访震泽齐心粮食生产专业合作社、震泽镇瑞粒家庭农场，了解粮食生产、储备、销售情况，规范辖区内粮食市场经营秩序，守住粮食加工品安全底线，确保市民吃上“放心主粮”，从源头上守护老百姓的“米袋子”。 一是看生产，排除隐患。检查人员细致检查了企业的生产资质、生产环境卫生、生产过程控制、成品检测检定、仪器设备清洁、进销记录等情况

北市卫生局6月份至各蛋行、农会杂货行、卖场、超市、传统市场等业者，抽验35件蛋加工品，包括皮蛋16件、咸蛋13件、卤蛋6件，检验项目包含：氯霉素类抗生素、动物用药多重残留、铅、铜、防腐剂、着色剂，检验结果有4家蛋行的皮蛋产品检出铜超标，不合格率为11.4％。 这四家蛋行中，有三家来源为嘉亿蛋品有限公司，一家来源为尚品行，北市卫生局表示，禽蛋产品依“蛋类卫生标准”检验重金属不符规定，违反食管法规定，产品应予以没入销毁，来源厂商依同法第48条可处新台币3万元以上300万元以下罚锾，针对不符规定之产品，卫生局已令贩售业者将该批蛋品下架，经追查产品来源均为外县市业者，已移请所辖县市卫生局办理。

2017年以来，国家出台多项政策提及冷链物流产业，一方面对于冷链物流产业发展目标、冷链运输行业标准以及冷链物流供应链体系建设等方面给予了指导；另一方面，在药品、乳制品、农产品等冷链物流的下游产业相关政策中对冷链物流产业建设提出了需求。这些政策的出台表明冷链物流产业作为保障食品和民生安全的重要手段，已深度融入各产业链的核心环节当中，整个冷链产业的价值和地位愈发凸显。 在政策的推动下，我国冷链物流产业蓬勃发展，2018年，预计我国冷链物流市场规模将会达到3035亿元，较上年增加485亿元，同比增幅达到19%

2014年1～12月农副食品加工行业经济运行情况‘爱游戏app官方下载’ 本文摘要：2014年1～12月农副食品加工行业经济运行情况国家统计局数据表明，2014年1～12月，规模以上农副食品加工行业增加值总计同比快速增长7.7%（以下增加值增长速度皆为扣减价格因素的实际增长率），增速比上年同期回升1.7个百分点，与1～11月持平。 1～12月，全国农副食品加工行业规模以上工业企业共2.4万家，其中亏损企业1870家，企业亏损面为7.9%，亏损面较1～11月增大1%。 2014年1～12月农副食品加工行业经济运行情况国家统计局数据表明，2014年1～12月，规模以上农副食品加工行业增加值总计同比快速增长7.7%（以下增加值增长速度皆为扣减价格因素的实际增长率），增速比上年同期回升1.7个百分点，与1～11月持平

番茄红素(lycopene)是一种重要的类胡萝卜素，它广泛存在于水果及蔬菜中，在番茄、杏、芭乐、西瓜、番木瓜、红葡萄中均含有较多的番茄红素，其中尤以番茄中的含量为最高。通常人们通过饮食获取番茄红素，但80％是通过食用番茄及其加工品而获得的。 包含大豆

美猪进口议题持续延烧，台北市长柯文哲昨（7）日出席活动说到，市面上本土猪肉与美猪价格落差30余元，最后会导致只有“穷人”会便宜的美猪。对此，新北市长侯友宜回应，无论富人、穷人，只要美猪进口都有可能吃到，仍坚持以零检出为标准进口。 针对柯文哲的“穷人说”，侯友宜表示，执政者应该担忧的是全台湾的民众，而非单一的富人或穷人，且美猪一进口，周遭的小吃店、路边摊、传统市场、夜市等，甚至猪肉加工品，如贡丸、肉丸和水饺等，即便要求标示清楚，但仍旧难以保证末端消费者吃不到

天津：4批次食品抽检不合格2019年1月30日，天津市市场监督管理委员会官网发布《天津市市场监督管理委员会关于4批次不合格食品的通告(2019年第5号)》。该通告称，天津市市场监督管理委员会抽检春节专项任务肉制品、水果制品、糖果制品、调味品、速冻食品、炒货食品及坚果制品、酒类、食用农产品、薯类及膨化食品等15大类食品，共计抽检561批次样品，其中4批次不合格。本次抽检肉制品51批次，全部合格；水果制品13批次，全部合格；糖果制品20批次，全部合格；调味品25批次，全部合格；速冻食品37批次，全部合格；炒货食品及坚果制品9批次，全部合格；糕点25批次，全部合格；酒类26批次，全部合格；粮食加工品24批次，全部合格；乳制品18批次，全部合格；食用农产品255批次，其中4批次不合格；食用油、油脂及其制品7批次，全部合格；蔬菜制品10批次，全部合格；薯类及膨化食品11批次，全部合格；饮料30批次，全部合格

近期，平阳县市场监督管理局委托平阳县食品药品检验检测中心抽检食用农产品共50批次样品，饼干共4批次，茶叶及相关制品共6批次，豆制品共13批次，粮食加工品共5批次，乳制品共3批次，速冻食品共8批次，糖果制品共11批次，饮料共13批次，抽样检验项目合格样品113批次，不合格样品2批次；委托浙江公正检验中心有限公司抽检食用农产品共155批次，蜂产品共3批次，糕点共8批次，罐头共19批次，食盐共7批次，特殊膳食食品12批次，抽样检验项目合格样品204批次，结果全部合格。检测项目见附件。 一、总体情况：蔬菜53批次，不合格样品2批次；鲜蛋4批次，不合格样品1批次；畜禽肉及副产品13批次，不合格样品2批次；水果70批次，全部合格；水产品65批次，全部合格；蜂产品3批次，全部合格；糕点8批次，全部合格；罐头19批次，全部合格；食盐7批次，全部合格；饼干4批次，全部合格；特殊膳食食品12批次，全部合格；速冻食品8批次，全部合格；饮料13批次，全部合格；茶叶及相关制品6批次，全部合格；豆制品13批次，全部合格；粮食加工品5批次，全部合格；乳制品3批次，全部合格；糖果制品11批次，全部合格