爆炒
鹌鹑肉质细嫩,味道鲜美。 1、鹌鹑肉洗净,切成薄片,放入碗中,加蛋白、盐、太白粉5克拌匀备用; 3、豌豆荚摘去头尾与粗丝; 4、将炒锅置火上,加入20克油,烧至温热时,即可倒入鹌鹑肉片,拌炒过油,变白时即捞起; 5、锅内加入10克油,放入火腿,豌豆荚,冬笋片,葱白(切末),姜末,大火爆炒,加入盐2克、味精5克、黄酒和鹌鹑肉片,略加爆炒; 6、太白粉5克加适量水调匀倒入勾芡,再淋上麻油即可。 健康提示: 1、《饮膳正要》载其有"益气,补五脏,实筋骨,耐寒署,清经热"之功效,配食冬笋,火腿等,其味更为鲜美
开盖即食,鲜、香、辣,外卖便当的完美搭档。 坛坛乡全新产品,可拌饭、拌面、蒸肉等,辣味十足,居家旅行必备的调味品。 坛坛乡全新产品,风味独特,滋味浓郁,与鱼头完美搭配
做法:1.买大虾的时候一定要新鲜的活的虾,把虾去掉皮去掉虾线清洗干净,放入一个大碗里,倒入料酒,少许玉米淀粉,抓拌均匀腌制10分钟充分入味。 2.先把西兰花分成小朵,放入一个大一些的盆子中,加入一勺盐,倒入足量的清水,浸泡10分钟,再把它清洗干净,放入锅中倒入清水,烧沸腾之后焯水五分钟捞出。 3.炒锅里面倒入植物油,加热至6成热,放入大蒜爆香,等大蒜的颜色微微发黄,再放入虾仁,炒成颜色为红色后盛出备用
本文摘要:炎热的夏天即未来临,小龙虾也逐步上市了,尤其在深夜的时候在街边点上一份小龙虾,再配上啤酒,龙虾的辣配上冰的啤酒,实在是太爽了,可是店肆里的小龙虾究竟不太卫生和康健,就只是把小龙虾冲洗一下而已,没有把小龙虾洗的很是很洁净,今天小编就为大家先容如何在家里制作川菜爆炒小龙虾,随时都可以再家里炒着吃,制作也利便还卫生,喜欢吃小龙虾的朋侪可以过来看看。 炎热的夏天即未来临,小龙虾也逐步上市了,尤其在深夜的时候在街边点上一份小龙虾,再配上啤酒,龙虾的辣配上冰的啤酒,实在是太爽了,可是店肆里的小龙虾究竟不太卫生和康健,就只是把小龙虾冲洗一下而已,没有把小龙虾洗的很是很洁净,今天小编就为大家先容如何在家里制作川菜爆炒小龙虾,随时都可以再家里炒着吃,制作也利便还卫生,喜欢吃小龙虾的朋侪可以过来看看。烹饪中准备的食材:青椒1根、红椒1根、小龙虾适量、八角少许、茴香少许、生姜1块、大蒜5个、小红辣椒1根、盐适量、味精适量、白糖适量、料酒适量爆炒小龙虾的做法步骤:1、锅中倒入大豆油,油热的时候先把生姜、大蒜放入进去,爆炒出香味来,再放入八角、茴香、小红辣椒到锅里,继续翻炒
春天的蒜苗,这种鲜的味道,谁都比不上对于春天的一种食物,人们都会看到,蒜苗的味道,确实非常鲜美,所以说这种鲜的味道,我们都不是觉得很多时候都比不上蒜苗的味道,所以说在做食物的时候我们都会觉得,蒜苗鸡蛋让人会看到,味道,真的是非常的不错,人们对这种食物的搭配,让人也会觉得,蒜苗鸡蛋确实可以吃出那种非常鲜美的味道,尤其吃米饭的时候,人们也会觉得利用蒜苗来加工食物,还是非常的好吃,大多数人都会觉得这种食物的鲜美味道,人们都会觉得还是非常不同,所以说我们都要注意各种食物的特点。那么这种食物的特殊之处就是在于对食物的一种加工,所以说每个人都是应该考虑到这些食物的影响。因为这样的一种蒜苗的一种加工方式,我们也会觉得非常简单,很多人都是觉得经过爆炒之后,为它将会变得更加的美味,人们一定要注意这种食物所产生的问题
1.鸡脚剁去指甲,每只斩开成两件 2.鸡翅每只斩开成三件 3.鸡蛋清洗干净,放进小锅里,加入水小火煮熟 4.鸡翅、鸡脚放进锅里,加入没过材料的水,放进三片姜片和1小勺白酒,煮开 5.鸡脚、鸡翅捞出清洗干净浮沫,姜、蒜拍碎 6.热油锅,爆香姜蒜 7.放进鸡脚鸡翅爆炒一会 8.淋入白酒 9.加入老抽,翻炒均匀 10.加入老干妈辣椒酱,翻炒均匀 11.加入五香粉,翻炒均匀 12.加入胡椒粉 13.加入刚好可以没过材料的水 14.加入煮熟剥壳的鸡蛋,大火煮开后,转小火煮30分钟 15.中间翻动一次 16.大火收汁至浓稠,撒上葱花即可
莲藕炒着吃,你会这样做吗? 莲藕炒着吃,你会这样做吗?很多食物在加工制作的时候,其实都会选择不一样的这种方式,因为传统的一种制作方式很多人都吃的非常的,你面对这种黄瓜的加工,我们会觉得凉拌黄瓜真的非常好吃,但是人们也是应该找寻到其他的这种方法,比如黄瓜炒一炒也是能够炒出一种新鲜的味道,其实很多食物在加工的时候打破人们的想象,就像这样的一些莲藕,我们会觉得凉拌的是人们经常吃的,但是这种爆炒莲藕也让人们会觉得这种味道还是非常独特,其实很多食物都可以通过爆炒,能够呈现出更完美的味道。这些打破人们的认识所带来的方面,我们会觉得这些莲藕的作用还是非常明显,人们都是应该更加关注这些事情。面对这种吃东西所带来的事情,我们会觉得这种莲藕带给人们的方便,我们会觉得这样的一种影响还是非常多的,所以有的时候一定要更加了解这些事情
旺销理由黄鱼和辽参都是非常鲜美的食材,二者搭档,成菜鲜味十足。 原料发好的辽参4只,黄鱼1条(重约750克),清炒秋葵4个。 调料小料(京葱段、姜片、蒜子、干葱头各1 0克),色拉油500克(约耗80克),A料(盐、味精各4克,葱姜水1 5克),生蛋黄、生粉各30克,B料(二汤300克,蚝油5克,鸡汁、盐各3克),鸡汤100克,蚝油、湿淀粉各5克,味精、盐各3克
买杏鲍菇,应该挑大的还是小的?蔬菜贩子说漏嘴,以后可别瞎买! 众多的菌类,我个人比较喜欢的是杏鲍菇,这也是近两年来比较火爆的一种菌菇,受到了许多吃货的追捧。 它的口感和鲍鱼有几分类似,然后还携带有一丝杏仁味,所以别命名为杏鲍菇。 优质的杏鲍菇,口感很肥厚,无论是凉拌还是爆炒,口味都超级优秀,下饭更是一绝
在儿童的成长过程中,需要很多的微量元素,如果出现了微量元素缺乏的情况,就会出现不良的后果。比如儿童的体内缺锌时,会影响儿童的身高、智力、免疫力以及伤口的愈合能力等。那么,儿童怎样补锌呢?下面就为大家介绍四种常见的补锌食物