乳酸杆菌

低聚半乳糖(GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖，其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中，动物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量较多，婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。 低聚半乳糖的生产工艺主要包括酶转化工艺、纯化工艺和喷雾干燥工艺等

空腹时不宜喝乳酸菌奶，通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在 PH5.4以上，如果在空腹时喝乳酸菌奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其 营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝乳酸菌奶，这时胃液被稀释， PH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用乳 酸菌奶，效果**。 乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热，超过70度时就很可能被杀灭，而失去其应有的营养价值

杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力

世界卫生组织（WHO，World Health Organization）10月25日公布有史以来第1份真菌清单，并称这些真菌对人类健康构成愈来愈大的威胁。 世卫25日表示，清单上的19种真菌值得药物研发人员与公共卫生官员的紧急关注。清单中，4种真菌被世卫认定为威胁级别最高

产品成分：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、丁酸梭菌、寡糖、酵母菌及乳酸菌菌体。 1、最大特点是在常规固态微生态饲料添加剂的基础上补充添加了丁酸梭菌和能促进动物肠道有益菌生长繁殖的益生元。乳酸菌和酵母菌自身稳定性差，包被效果又不理想，所以大多数固态益生菌都以芽孢杆菌为主，添加效果并不显著