metabolites

微生物挥发性代谢产物(microbiology volatile metabolites)是微生物代谢产物的重要组成部分 是重要的信息素 也是人类了解微生物生命活动本质规律的重要窗口。 不同微生物个体的挥发性代谢产物往往不同 它们一般具有种属特征 因此这些气味物质以及由它们组成的气味指纹图谱可以做为微生物鉴定与检测的潜在依据。 微生物检测方法较多