红葡萄酒

新鲜的当地特产、美味的菜肴再加上几种全州最好的葡萄酒，交织出了金矿区美食美酒的绝佳气氛，当之无愧地成为了无数游客的最爱。 金矿区 (Goldfields) 有三个著名的葡萄酒产区——班迪哥 (Bendigo)、巴拉瑞特 (Ballarat) 和希斯科特 (Heathcote)。肥沃的红土地和凉爽的气候为酿造一系列滴滴香浓的葡萄酒提供了良好的自然环境，班迪哥和希斯科特以其醇厚的设拉子红葡萄酒 (Shiraz) 而闻名，而巴拉瑞特则盛产上等的凉爽气候酒

干红葡萄酒现在深受消费者的喜欢，因为它的糖分含量适中。各种各样的葡萄酒品牌日益退出，不知道大家对于百黛干红葡萄酒有没有了解，它是由西班牙生产的一款葡萄酒产品，选用原汁原味的葡萄汁和二氧化碳制作而成。口感纯正，喝完之后回味无穷，夹杂着果香和酒香的味道是口感更加的富有层次，可以搭配奶酪，火腿，三文鱼，牛羊排等进行饮用

可可粉是把可可豆中的可可脂成分都去掉后磨成的粉，味道非常苦。 可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉

Aglianico是一种原产于意大利南部的红葡萄品种，生产浓郁的红葡萄酒，具有麝香味的单宁和良好的陈年潜力。即使在炎热气候下生长，Aglianico也能够达到高水准的酸度，它丰富的结构使其成为意大利南部流行的混酿葡萄。在Campania，经常与Cabernet Sauvignon和Merlot混合生产一些IGT葡萄酒

据调查统计表明，生活在盛产冰酒区域的人们，由于饮冰酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。而最新医学研究结果也表明：经常饮用冰酒，对人体有着非同小可的意义

具有丰满鲜明的黑加仑子浆果芳香，酒体丰满诱人，适合与各种肉类搭配，5年以内饮用口感更佳。 [xx3]来自南澳著名产区阿德莱德山谷，拥有黑布林，黑莓的气息，还有微妙的黑胡椒和咖啡的香气，口感均衡饱满，丹宁平衡，回味悠长，适饮温度16-18度。[/xx3] 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书

西班牙葡萄酒法律规定根据陈酿时间划分的葡萄酒等级，这种等级有两个体系，一个体系是针对全西班牙葡萄酒，区域餐酒和法定产区酒一起的陈酿分级；一个体系是只针对法定产区（VCPRD）葡萄酒的陈酿分级。下面金华西班牙葡萄酒批发、金华西班牙原装进口葡萄酒批发、浙江西班牙红酒批发商来说说西班牙葡萄酒陈酿分级。 Vino noble（法定18月新酿）：这一级其他葡萄酒须通过至少18个月的陈酿，陈酿可以在容量不超越600升的橡木桶或瓶中进行

红酒不断侵占白酒市场 白酒市场会被取代吗？ 你有没有发现，十年前，影视剧集基本上是白葡萄酒，然后再看今天的影视剧，尤其是都市电影电视剧，酒基本上被红酒占据，酒的身影正在逐渐消失，即使保留下来的是茅台这种非平民的高端酒。不仅影视，在销售数据中，葡萄酒的年份额也在增加，酒的销量一路下滑，酒的销量在下降，原因是什么？ 二十年前，红酒还会被定义为外国葡萄酒或高档产品，当时，红酒的消费仍是一些富裕的家庭，中国人的消费都是白葡萄酒，婚姻和丧葬婚姻是酒的选择，这也是千年的历史，但现在它已经很不一样了，红葡萄酒在婚宴上的出现也很普遍。 一方面，随着国民收入的增加，品尝新鲜的心理，会对那些未曾尝试过的产品产生好奇，特别是认为一些高端产品，使红酒逐渐进入普通百姓的家中

推荐2015年延续“波尔多逢五逢十，必是好年份”的神话，完美的天气造就这一酒款不平凡的品质；小拉菲的酿酒葡萄来自珍宝（Carruades）高地上的地块，这里风土独特，给予酒款饱满细腻的个性；在伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）的2017年波尔多葡萄酒分级中，小拉菲在所有副牌酒中位列第一，表现突出且稳定，不失为领略拉菲风采的一大佳选。 小拉菲是拉菲古堡的副牌红葡萄酒，采用的是拉菲古堡珍宝（Carruades）高地葡萄园出产优质葡萄来酿造。与大拉菲相比，小拉菲中含有的梅洛比例较高，带有芳醇甜美的品质

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