哈科特

新鲜的当地特产、美味的菜肴再加上几种全州最好的葡萄酒，交织出了金矿区美食美酒的绝佳气氛，当之无愧地成为了无数游客的最爱。 金矿区 (Goldfields) 有三个著名的葡萄酒产区——班迪哥 (Bendigo)、巴拉瑞特 (Ballarat) 和希斯科特 (Heathcote)。肥沃的红土地和凉爽的气候为酿造一系列滴滴香浓的葡萄酒提供了良好的自然环境，班迪哥和希斯科特以其醇厚的设拉子红葡萄酒 (Shiraz) 而闻名，而巴拉瑞特则盛产上等的凉爽气候酒