瓦尔德佩涅斯DO产区的葡萄园位于卡斯蒂利亚-拉曼恰大区南部,介于西班牙南部、地中海沿岸、埃斯特雷马杜拉和中央高原之间。该产区拥有悠久的葡萄酒生产历史和独特的风格。
自1911年葡萄园被根瘤蚜虫摧毁后,许多阿依伦葡萄藤被种植在这里,瓦尔德佩涅斯创造了自己特有的风格。
如今,除了白葡萄酒和桃红葡萄酒,人们对丝滑、天鹅绒般质地的陈年红葡萄酒也越发产生兴趣。这里的明星葡萄品种是丹魄(当地别名:森希贝尔)。
密切关注质量控制,酿酒技术及市场实践的新发展,预示着该产区的良好前景。
如今,除了白葡萄酒和桃红葡萄酒,人们对丝滑、天鹅绒般质地的陈年红葡萄酒也越发产生兴趣。